Инвехот - 2006

Пресс-релиз

Инвехот-2006
18 - 20 сентября 2006 года
Санкт-Петербург, ВЦ «Михайловский Манеж»

С 18 по 20 сентября 2006 года в Михайловском манеже Санкт-Петербурга будут работать ключевые для индустрии гостеприимства Северо-Западного региона выставочно-конгрессные мероприятия: XV Международная специализированная выставка оборудования для отелей, кафе, ресторанов, ночных клубов и казино «Инвехот-2006» и VI Открытый Чемпионат Санкт-Петербурга по кулинарии и сервису «Золотая Кулина-2006».

На выставке «Инвехот» будет широко представлен спектр оборудования для различных предприятий гостиничного комплекса и индустрии общественного питания, в тематических разделах: технологии комфорта (мебель и наполнение номерного фонда и залов предприятий общепита); технологии общественного питания (профессиональное технологическое и кухонное оборудование); технологии чистоты и сервиса; автоматизация предприятий индустрии гостеприимства; технологии эффективного функционирования.

Актуальным и востребованным разделом выставочного проекта «Инвехот-2006», заслуженно выделенным в отдельный проект, станет VIII Международная специализированная выставка посуды для дома, офиса, систем общественного и элитного питания «Мир посуды-2006». В выставочных проектах 2005 года приняли участие около 60 компаний, в мероприятиях деловой программы – 350 компаний, число посетителей выставок составило около 3500 зарегистрированных специалистов.

В рамках деловой программы выставки 2006 года проводится бизнес-мероприятие нового формата – Биржа деловых контактов, включающая в себя Консультационный центр кредитования предприятий малого и среднего бизнеса, программу профессиональных конференций и семинаров, конкурсы, Ярмарку торговой недвижимости. Специалистам – посетителям выставок доступны уникальные возможности приобретения представленного на выставке оборудования на условиях экспресс-кредита прямо на выставке, получения оперативных консультаций, сводок и достоверной информации по рынку торговой недвижимости.

В 2006 году Биржа деловых контактов продолжает свою работу в расширенном составе: посетителям предлагается новая услуга «Деловой абонемент» – организация деловых встреч и переговоров с представителями заранее выбранных посетителями компаний – производителей, поставщиков и закупщиков. В программу включена конференция «Франчайзинг в гостиничном и ресторанном бизнесе».

Новинкой деловой программы выставки «Инвехот-2006» станет конкурс «Профи-2006. Признание профессионалов – оборудование для гостиничного бизнеса». Конкурс призван способствовать развитию индустрии гостеприимства Санкт-Петербурга путем внедрения современного оборудования и повышения стандартов обслуживания на предприятиях гостиничного комплекса.

По замыслу организаторов, главная особенность конкурса заключается в его практической направленности и функциональности – в состав независимой конкурсной комиссии вошли специалисты ведущих предприятий различных сегментов рынка гостиничных услуг Санкт-Петербурга. Победители будут награждены именными сертификатами, подписанными членами жюри, и памятными знаками «Признание профессионалов». К участию в конкурсе приглашаются предприятия и организации, поставляющие разнообразные виды оборудования для гостиниц, отелей, апарт- и мини-отелей, санаториев, пансионатов.

Самым ярким событием выставки «Инвехот» станет проведение Открытого Чемпионата Санкт-Петербурга по кулинарии и сервису «Золотая Кулина-2006». В 2006 году Чемпионат впервые проходит в формате международных командных соревнований. Помимо победителей отборочных районных соревнований из Санкт-Петербурга и приглашенных специалистов-кулинаров из Северо-Западного региона, к участию в Чемпионате приглашены представители Финляндии и стран Балтии. В программе Чемпионата «Золотая Кулина-2006»: мастер-классы, соревнования и показательные выступления барменов и бариста и многое другое.

Организаторы: Комитет экономического развития, промышленной политики и торговли Санкт-Петербурга, Ассоциация кулинаров и рестораторов Санкт-Петербурга, Петербургская Ассоциация Барменов и Выставочное объединение «РЕСТЭК».