Торговое оборудование для продуктовых магазинов | Новости-PRO

главная » новости-pro » торговое оборудование для продуктовых магазинов

<1><2>Торговое оборудование для продуктовых магазинов<3> <1> <1>Каждый предприниматель, принявший решение об открытии продуктового магазина, сталкивается с необходимостью решения ряда задач: выбор подходящего помещения, наем и обучение персонала, покупка торгового оборудования. И если провести анализ проходимости торговой точки или проверить наличие корочек о специальном образовании можно самостоятельно, то разобраться в широком ассортименте торгового инвентаря бывает не так просто. <1> <1><8>Выбор материала торгового оборудования<9> <1>Основным конструкционным материалом для создания торгово-выставочного оборудования служит <11>алюминиевый профиль<12> фотографии которого представлены по ссылке. Этот прочный и экологически чистый материал, устойчив к температурным перепадам и повышенной влажности. Невысокая стоимость, минимальный вес и долговечность сделали его практически незаменимым для продуктовых магазинов. Профиль для торгового оборудования может иметь вставки из МФД, ДСП, дерева, пластика и стекла в зависимости от функционального назначения мебели. <1> <1><15>Весь ассортимент оборудования для магазина продуктовых товаров можно разделить на следующие группы:<16> <1> <1><19><20>Холодильное оборудование (горки, витрины, бонеты, шкафы, морозильные ванны и лари, холодильные шкафы для напитков и вин, лёдогенератор, шокофростеры). Для магазинов небольшого формата лучше подойдут холодильные витрины со «встроенным холодом». Это значит, что компрессорно-кондерсаторное устройство расположено непосредственно в полости холодильной установки из <21>профиля для торгового оборудования<12>. <23><24><19><20>Стеллажные системы (островные, пристенные, торцевые, угловые, одно-, двух-, трёхсторонние). Стеллажи являются универсальным средством, позволяющим максимально эффективно использовать площадь магазина. В зависимости от категории предлагаемых товаров, стеллажи могут быть оснащены крючками, полками, сеточной вертикальной панелью. <23><24><19><20>Нейтральное оборудование (моечные ванны, производственные столы, тележки, шпильки, металлические подтоварники, вентиляционные зонты, колоды для рубки мяса, подставки под гастроёмкости). Большая часть таких изделий изготавливается из перфорированной нержавеющей стали и может эксплуатироваться в составе технологических кухонных линий в различных модификациях. Обратите внимание на возможность регулировки ножек по высоте и на правильный подгиб края, который должен обезопасить работу на кухне. <23><24><19><20>Электромеханические агрегаты (картофелечистки, промышленные миксеры, мясорубки, овощерезки, пилы для мяса, слайсеры, куттеры, тестомесы и тестораскаточные машины). Данная группа устройств предназначена для выполнения широкого спектра технологических процессов, связанных с изменением массы, формы, структуры и размеров пищевых продуктов. По функциональному назначению всё электромеханическое оборудование для продуктовых магазинов можно разделить на моечное, калибровочно-сортировочное, очищающее, резательное, измельчительное, месительное, прессующее, формовочное. <23><24><19><20>Тепловое оборудование (блинные аппараты, грили, пароконвекторы и конвекционные печи, промышленные плиты, фритюрницы, хлебопекарные средства, тепловые витрины, коптильни). Тепловая обработка является базовым процессом в ходе приготовления большинства блюд. Основным конструкционным материалом для создания теплового оборудования является нержавеющая сталь, чугун, тугоплавкая пластмасса. Данная категория Изделий необходима для жарки, запекания и поддержания температуры уже готовых блюд. <23><24> <1>При выборе торгового оборудования очень часто молодые бизнесмены совершают оплошности, от которых хотелось бы уберечь читателей. В первую очередь это покупка б/у инвентаря. Продажа бывшего в использовании оборудования, даже если оно выполнено из качественного алюминиевого профиля, как правило, связана с его моральным старением. То есть, приобретая его, вы заранее проигрываете конкурентам в оформлении внутреннего пространства магазина. <1> <1>Также хотелось бы предостеречь предпринимателей от покупки универсального оборудования, которое обезличивает ваше торговое предприятие. Старайтесь приобретать изделия, подходящие для реализации конкретной группы товаров, и тогда, с первой минуты открытия торговой точки, ваш магазин будет иметь свой неповторимый имидж. <1> <1> <1><47> Источник: Компания «АПТО» <48><49>www.apto-m.ru<12><51> <52><53>

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Новости PRO, результаты поиска:

Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостными материалами от производителей и поставщиков оборудования по тематике: , оставить свои комментарии.

Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы