Оборудование для предприятий
торговли, общественного питания
и пищевой промышленности

ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДКА OBORUD.INFO

14135 предприятий | 32077 товаров

+ добавить предприятие | продукцию


главная  »  новости-pro  »  морозильные камеры: внутреннее устройство и разновидности оборудования

Морозильные камеры: внутреннее устройство и разновидности оборудования

Внутреннее устройство и разновидности морозильных камер Liberton

Морозильные камеры предназначаются для долговременного хранения продуктов питания. Оборудование может отличаться функциональными возможностями, размером, производителем и другими параметрами. Востребованными являются морозильные камеры Liberton которые могут иметь разное техническое оснащение и внутреннее наполнение. Любое устройство обычно оснащается следующими узлами:

  • компрессор – представляет собой двигатель;
  • термостат – используется для регулировки температуры;
  • фильтр-осушитель – нужен для минимизации образования конденсата на внутренних стенках агрегата;
  • конденсатор – устройство, необходимое для накопления заряда;
  • капиллярная трубка – нужна для перемещения охлаждающей жидкости или газа;
  • испаритель – отвечает за охлаждение.

Разновидности морозильных камер

Разновидности морозильных камер Liberton

Все морозильные камеры различаются по назначению. Существуют изделия, которые предназначены только для домашнего использования. Также есть промышленные агрегаты, которые применяются на производственных предприятиях. Кроме того, модели различаются по типу установки. Есть напольные и настольные разновидности устройств. Изделия можно квалифицировать и по методу охлаждения. Модели могут быть воздушными и водными.

Количество отделений для хранения пищи может варьироваться. В некоторых компактных моделях есть только 3 отсека. Полноразмерные устройства, высота которых доходит до 2 метров, имеют внутри до 8 отделений. Чаще всего используются закрытые выдвижные отсеки. Они более удобны в эксплуатации.

Температура заморозки пищевой продукции зависит от класса, который был присвоен оборудованию. Он обозначается звездочками. Каждая из них добавляет -6 градусов температуры. Наиболее популярны модели с тремя звездочками. В них температура опускается до -18 градусов. Этого вполне достаточно для хранения замороженных продуктов в течение трех месяцев.

Дополнительные функции

Современные морозильные камеры нередко оснащаются специальным отделением для создания льда. Он может образовываться в форме кубиков, гранул, чешуек, конусов и т.д. Заливка воды для создания льда может происходить как в ручном режиме, так и в автоматическом. Во втором случае оборудование подключается в центральной системе водоснабжения. Тип разморозки устройства может быть ручным. Некоторые модели оснащаются функцией No Frost. Кроме того, изделия могут иметь следующие функции:

  • защита от детей;
  • сигнал открытой двери;
  • антибактериальная защита внутреннего пространства;
  • быстрая заморозка;
  • дисплей для отображения состояния работы агрегата.

Источник: COMFY


Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Новости PRO: все рубрики

Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостными материалами от производителей и поставщиков оборудования по различным отраслям и направленям, оставить свои комментарии.

Основная тематика новостного раздела: оборудование для предприятий торговли (магазины, склады); предприятий общественного питания (рестораны, фаст фуд, столовые, пищеблоки); пищевой промышленности и для пищевых производств малых предприятий.

Вопрос-ответ
Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы
Поиск
Поиск в новостях


* - данный вид поиска не учитывает склонение окончаний слов,
     поисковый запрос не менее 4 символов





комментировать новость

все новости компании

версия для печати

статистика 159 | 120

Реклама на сайте

Рейтинг@Mail.ru

реклама на сайте

Портал оборудования для магазинов, ресторанов, пищевой промышленности
Администрация сайта не несет ответственности за достоверность и содержание информации, размещенной пользователями.
Права на все торговые марки, изображения и материалы, представленные на сайте, принадлежат их владельцам. Любое использование текстовых, фото, видео материалов законно только с согласия правообладателя

Портал оборудования на YoutubeFacebookTwitterВКонтакте
14+
политика конфиденциальности