главная » новости-pro » для предприятий питания » тестомес л4-хтв с дежой 140 литров со склада в москве

Тестомес Л4-ХТВ с дежой 140 литров со склада в Москве

Фирма «ПКФ Продтехника» возобновила поставку тестомесильных машин производства ОАО «Смелянский машиностроительный завод» (Украина).

Безусловно, «хитом» продаж считаются тестомесы марки Л4-ХТВ. Машина тестомесильная марки Л4-ХТВ предназначена для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% в неподвижных подкатных дежах вместимостью 140 литров (марка дежи А2-ХТД). Дежа может быть изготовлена из углеродистой или нержавеющей стали. Во избежание возникновения коррозии, мы приоритетно рекомендуем использовать дежи из нержавеющей стали.

Машина Л4ХТВ применяется в хлебопекарной и кондитерской промышленности, а также в цехах предприятий общественного питания.

Основные технические характеристики:

Производительность, кг/ч, не менее 550*

Пределы влажности замешиваемого теста: наибольший - 54; наименьший - 33

Геометрическая вместимость дежи, не менее: 140

Загрузка дежи мукой, не более, кг: 50

Установленная мощность электродвигателя привода месильного органа, кВт: 1

Установленная мощность электродвигателя привода подъема траверсы, кВт: 0,37

Габаритные размеры, мм, не более: длина
- 1245; ширина - 850; высота - 1100
- Масса без дежи, кг, не более: 400

* При замесе теста из порции муки в 50 кг, тесто готовится опарным методом

Принцип замеса состоит в том, что рабочий орган совершает вращательное движение вокруг своей собственной оси и планетарное движение вокруг оси дежи. Привод органа месильного состоит из электродвигателя, клиноременной передачи и планетарного редуктора.

Работа по обслуживанию машины тестомесильной осуществляется одним работником и состоит в следующем: дежа накатывается на фундаментную плиту до упора и одновременно замыкает контакты конечного выключателя блокировки фиксации дежи. Нажатием «Опуск» включается электродвигатель привода поворота траверсы. Траверса поворачивается в рабочее положение, дежа накрывается и уплотняется крышкой, орган месильный входит в дежу.

Нажатием кнопки «Пуск» включается электродвигатель привода месильного органа. Месильный орган совершает вращательное планетарное движение и производит замес теста. По истечении времени замеса, электродвигатель останавливают и нажимают кнопку «Подъем». Траверса поворачивается в крайнее верхнее положение, и месильный орган выходит из дежи. После поворота траверсы дежа скатывается с фундаментной плиты. Процесс замеса теста завершен.

Стоимость тестомеса Л4ХТВ – 63800 руб.
Дежа 140л из углеродистой стали – 14070 руб.

Дежа 140л из нержавеющей стали – 25960 руб.

«ПКФ Продтехника»

117105, г.Москва, 1-ый Нагатинский пр-д, д.4

Тел /факс: (495) 956-63-15, 737-30-24

Многоканальный тел. (495) 730-52-51

E-mail: prodteh@list.ru glavpromtorgrus@mail.ru

www.prodteh.ru www.glavpromtorg.ru

Последние новости из рубрики: для предприятий питания

02.02.19 Оборудование Apach. Главная особенность компании в том, что она занимается полным оснащением заведения питания. Приобретая только лишь технику бренда, вы будете иметь все необходимое для работы

10.01.19 Профессиональная посудомоечная техника. Одним из главнейших условий хорошего ресторана является сверкающая чистотой посуда

26.09.18 Современная техника для кухни Kenwood. Кухонная бытовая техника Kenwood — лидер в области подобной продукции. Английская компания за время своего существования (более 70 лет) сумела завоевать доверие покупателей

24.09.18 Варочные панели Bosch. Bosch – один из самых популярных у отечественного потребителя производителей бытовой техники

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Новости PRO, для предприятий питания: Тестомес Л4-ХТВ с дежой 140 литров со склада в Москве

Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостными материалами от производителей и поставщиков оборудования по тематике: для предприятий питания, оставить свои комментарии.

Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы