главная » новости-pro » итоги hotelexpo 2005

Итоги HotelExpo 2005

11-я Московская международная выставка «Гостиничное и ресторанное дело» / «HotelExpo 2005» прошла с 29 по 31 августа 2005 года в «Гостином Дворе». Организатором этого мероприятия является лидер выставочного бизнеса в России — компания ITE.

В официальной церемонии открытия выставки приняли участие: Вице-Премьер Правительства Москвы Иосиф Орджоникидзе, Зам. Председателя Комитета по экономической политике, предпринимательству и туризму Юрий Барзыкин, Первый зам.Председателя Комитета по внешнеэкономическим делам г.Москвы Борис Аверьянов, Президент ГАО «Москва» Андрей Кривошеин, Президент Российской гостиничной ассоциации Равиль Юлгушев, Первый зам.Председателя Комитета по туризму Правительства Московской области Вячеслав Лахов, Президент Московской ассоциации предпринимателей Андрей Поденок, Генеральный директор ITE LLC Moscow Александр Шталенков, Директор ITE Group Plc Джереми Хэнли.

Как заявил Иосиф Орджоникидзе, «представленные на выставке HotelExpo товары и услуги имеют принципиальное значение для города».

В выставке приняли участие свыше 150 компаний – производителей и поставщиков оборудования, товаров и услуг для гостиниц, домов отдыха, санаториев, ресторанов, баров, клубов и конгресс-центров. Экспоненты выставки — компании из России, Германии, Австрии, Италии, Франции, Швейцарии, Греции, Турции.

Среди участников — «Комбинат оборудования», «Норвек», «HRS», «Reksoft», «Сухаревка», «ГенЛекс», «Лаверна», «ДжонсонДайверсей», «Идеал Стандарт», «Икея», «Хоист Хоспитхэлити Групп», «Атлант», «Неспрессо», «Рустов-Импэкс», «Альберт&Штейн», «Селекта», «Термариум», «Бизнес-Оптима», «Астинн» и другие.

Насыщенная деловая программа выставки позволила специалистам познакомиться с последними тенденциями индустрии гостеприимства, поделиться накопленным опытом.

В рамках выставки 30 и 31 августа в залах Московского нефтегазового клуба прошел Международный Форум специалистов гостиничного бизнеса. В работе Форума приняли участие представители федеральных и муниципальных органов управления гостиничной и туристической инфраструктуры, международные консалтинговые компании в сфере недвижимости, девелоперы, владельцы и топ-менеджеры гостиничных сетей. Среди участников — «Astera Group», «Nordblom Group», «Hermitage Hospitality Group», «Codest International», «Chapman Tailor». Участники форума узнали много нового о последних тенденциях проектирования и строительства гостиничных комплексов, о новых технологических решениях для гостиничного бизнеса, рассмотрели возможности повышения инвестиционной привлекательности гостиничных объектов, обсудили специфику подготовки качественных кадров. За время своей работы Форум собрал свыше 100 ведущих российских и зарубежных специалистов гостиничного бизнеса.

29 августа прошла конференция Гильдии специалистов SPA-индустрии, основными вопросами которой стали тенденции развития спроса и предложения на открытии SPA-объектов в отелях, санаториях и курортных центрах. Помимо специалистов из московских отелей, в работе конференции приняли активное участие представители гостиничных центров и санаториев Сочи, Твери, Севастополя и Санкт-Петербурга.

Профессиональный клуб «Высокий дизайн» подвел итоги конкурса оригинальных дизайнерских решений и технологий – «Отель дизайн 2005» и организовал круглый стол по теме «Ресурсы дизайна как фактор гостиничного бизнеса».

При содействии Московской ассоциации кулинаров прошел кулинарный конкурс среди ресторанов при гостиницах «Звездный Олимп». В программе конкурса – приготовление фирменного обеда из 3-х блюд на 10 персон, а также фрагмента «Шведского стола», который в полной мере отражает не только концептуальную направленность ресторана, но и звездный уровень гостиницы. В конкурсе приняли участие повара гостиниц «Golden Apple», «Holiday Inn Лесная», «Аэротель Домодедово», «Советский», «Завидово» (Тверская область), «Сити-отель Белый Лотос» (Элиста), «ГелиоПаркОтель» (Тверь), «Le Meridian Moscow Country Club» (Нахабино) и др. Техническими партнерами конкурса выступили такие компании как «Финансбанк», «Электролюкс», «Генлекс», «Клен» и «Астинн».

По итогам выступления в двух номинациях Гран-при завоевал «Le Meridian Moscow Country Club». В командных соревнованиях победителями стали: «Golden Apple» (1 место), «Аэротель Домодедово» (2 место). 3 место поделили отель «Советский» (ресторан «Яръ») и гостиница «Юбилейная» (Ярославль).

В номинации «Шведский стол» призы распределились следующим образом: 1 место завоевал Комплекс Отдыха «Завидово» (Тверская область), на 2 месте – «Holiday Inn Лесная», 3 место – «Астория-1» (Московская область).

30 августа Барменская ассоциация России совместно с Академией Specialty Coffee провела открытый конкурс барменов-бариста среди команд, представляющих бары и кофейни Москвы, Самары, Твери и Смоленска. В конкурсной программе конкурса – приготовление эспрессо, ирландского кофе и авторского кофейного коктейля. Участники показали великолепную подготовку, знания и понимание этого восхитительного напитка.

Победителями конкурса стали: Андрей Войлочников (1 место), Руслан Фернандес (2 место), Дмитрий Ананьев (3 место).

Техническую и спонсорскую поддержку конкурсу оказали «Ротор-Хаус», «Армянский коньяк», «Vital Distribution», «Профессиональные и торговые автоматы», «Vezzali» и «Nespresso».

Следующая выставка — HotelExpo 2006 – пройдет 22 — 24 марта 2006 года в «Экспоцентре» на Красной Пресне. Впервые HotelExpo будет проходить в даты выставки “MITT” / “Путешествия и туризм”, которая на сегодняшний день является третьей по значимости туристической выставкой в мире.

Развитие гостиничного бизнеса в России в настоящее время требует современного оснащения гостиниц и отелей. На MITT представлены все крупнейшие международные гостиничные сети, московские и региональные отели. Участники HotelExpo – компании, представляющие весь спектр гостиничного оборудования. Выставки HotelExpo и MITT, проведенные в одно время и в одном месте, станут местом встречи профессионалов гостиничного бизнеса для обсуждения общих проблем и выработки общего подхода к их решению.

За дополнительной информацией, пожалуйста, обращайтесь:

Екатерина Свиридова,

PR Manager

ITE LLC Moscow

Тел.: 935-73-50

Факс: 935-73-51

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Новости PRO: все рубрики

Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостными материалами от производителей и поставщиков оборудования по различным отраслям и направленям, оставить свои комментарии.

Основная тематика новостного раздела: оборудование для предприятий торговли (магазины, склады); предприятий общественного питания (рестораны, фаст фуд, столовые, пищеблоки); пищевой промышленности и для пищевых производств малых предприятий.

Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы