<1><2>Контактные грили серии OPUS 700<3>
<1><5><6><7>
<1>Компания Lincat Limited, Великобритания (член холдинга The Middleby Corporation, США) анонсировала начало производства и поставок контактных грилей класса heavy-duty. Контактный способ позволяет сократить время приготовления в 3 раза по сравнению со стандартными грилями-сковородами. Стейки, бургеры, котлеты и другие мясные продукты обжаренные на контактном гриле имеют сочную консистенцию, что достигается путем запекания двух сторон продукта на начальном этапе. Наличие точных термостатов для поверхности гриля и верхних пластин в сочетании с цифровым таймером позволяет готовить продукты неизменного качества с минимальным влиянием человеческого фактора на полученный результат. Размеры гриля соответствуют функциональным элементам линии OPUS 700. Модельный ряд состоит из двух моделей с одной и двумя верхними нагреваемыми пластинами. Традиционное английское качество и надежность и высокая производительность достигнуты путем трансфера технологии производства американского холдинга The Middleby Corporation, США.
<1>
<1><11><12>Вид нагрева: электрический
<13><14><11><12>Полностью независимая регулировка температуры для каждой зоны.
<13><14><11><12>Диапазон регулируемых температур 50 — 250°C.
<13><14><11><12>Раздельные цифровые таймеры для каждой зоны нагрева.
<13><14><11><12>Большой выдвижной сборник для жиров и соков, выделяющихся в процессе приготовления.
<13><14><11><12>Широкое дренажное отверстие в рабочей поверхности.
<13><14><11><12>Скребок в комплекте поставки.
<13><14><11><12>Съемное антипригарное покрытие PTFE для верхних пластин в комплекте поставки с каждым грилем. 2 шт для модели <41>OE7210<42>, 1 шт для модели <43>OE7211<42>.
<13><14>
<1><48>Используемые материалы<49>
<1>
<1><11><12> Материал нижней пластины специаль теплопроводный сплав толщиной 15 мм
<13><14><11><12>Материал верхней пластины: сплав алюминия толщиной 12 мм
<13><14><11><12>Корпус: нержавеющая сталь AISI430
<13><14>
<1><48>Аксессуары<49>
<1>
<1><11><12>OA7921 – стенд для OE7211
<13><14><11><12>OA7956 – стенд для OE7210
<13><14><11><12>TFS01 – PTFEсменное тефлоновое покрытие
<13><14>
<1><5><83><7>
<1><5><87><7>
<1><90>Оборудование для общепита — Компания «Практика»<42>
<1>РФ, г. Москва, Научный проезд д. 20 стр. 2
<1>тел./факс (495) 921-39-86
<1>сайт: <95><96>www.pectopah.ru<42><98><99>
Помощник посетителя
Текущая
Текущая страница
Новости PRO, результаты поиска: Компания Практика
Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостными материалами от производителей и поставщиков оборудования по тематике: Компания Практика, оставить свои комментарии.
Вопрос-ответ
Вопрос-ответ
Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста