KOCATEQ. Макароноварка настольная автоматическая ES T12 C10 | Новости-PRO

главная » новости-pro » kocateq. макароноварка настольная автоматическая es t12 c10

<1><2>Макароноварка настольная автоматическая ES T12 C10<3> <1><5><6><7> <1>В ресторанах fast-food большой популярностью пользуются блюда приготавливаемые путем отваривания. Среди традиционных хитов: <1> <1><11><12>пельмени; <13><14><11><12>макаронные изделия; <13><14><11><12>кукуруза; <13><14><11><12>фрикадельки. <13><14> <1>Особенностью приготовления таких блюд является время нахождения в среде кипящей воды. Превышение промежутка приготовления на минуту может привести к необратимому изменению консистенции готового блюда. При большом ассортименте изделий и необходимости одновременного обслуживания нескольких клиентов одновременно вопрос отсутствия ошибок приготовления критически важен для соблюдения стандартов качества готовых блюд. Не стоит повторять, что это большая проблема всех сетевых предприятий fast-food, где используются ингредиенты блюд, получаемые путем отваривания. Предлагаемая настольная модель машины для отваривания пасты позволят готовить одновременно до 4 порционных корзин продукта с точностью до 1 секунды. Настольная макароноварка с автоматическим опусканием и подъемом корзин <28>ES T12 C10<29> позволяет минимизировать влияние человеческого фактора на качество готового продукта. <1> <1><32>Основные преимущества по сравнению с традиционными макароноварками:<33> <1> <1><11><12>10 программ, для каждой из которых можно запрограммировать время приготовления; <13><14><11><12>автоматическое опускание корзины в ванну при закипании воды (корзина не опустится пока вода не закипит); <13><14><11><12>автоматический подъем корзины по окончании цикла приготовления, громкий акустический сигнал напомнит повару несколько раз о необходимости забрать готовый продукт; <13><14><11><12>возможность корректировки времени приготовления (2 кнопки с произвольно программируемым увеличением времени приготовления); <13><14><11><12>отображение текущей и заданной температуры, времени оставшегося до окончания цикла приготовления; <13><14><11><12>простая панель управления на русском языке, возможность использования персоналом с начальной квалификацией. <13><14> <1><32>Технические особенности:<33> <1> <1><5><66><7> <1><11><12>конструкция из нержавеющей стали AISI304; <13><14><11><12>подъемная рамка с термоизолированной ручкой с 4-мя порционными вкладышами из нержавеющей стали AISI304 (10*10*9,5 см); <13><14><11><12>простое подключение к сети переменного тока 220/1/50; <13><14><11><12>система автоматического подъема и опускания корзины; <13><14><11><12>наклоняемый вверх блок нагревательных элементов; <13><14><11><12>простая очистка; <13><14><11><12>замена воды путем слива из извлекаемой емкости, возможность покупки дополнительной емкости для быстрой перезагрузки; <13><14><11><12>программируемый 10 канальный контроллер с полностью автоматическим и ручным режимами работы (задается время приготовления); <13><14><11><12>акустический сигнал по окончании цикла приготовления с функцией напоминания; <13><14><11><12>панель управления в углублении фронтальной поверхности, расположена под углом для облегчения визуального контроля, защищена от брызг и механических повреждений. <13><14> <1><5><111><7> <1><32>Технические данные:<33> <1> <1><5><119><7> <1><32>Панель управления:<33> <1> <1><5><127><7> <1><5><131><7> <1> <1><5><136><7> <1><139>Оборудование для общепита — Компания «Практика»<29> <1>РФ, г. Москва, Научный проезд д. 20 стр. 2 <1>тел./факс (495) 921-39-86 <1>сайт: <144><145>www.pectopah.ru<29><147><148>

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Новости PRO, результаты поиска:
Компания Практика

Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостными материалами от производителей и поставщиков оборудования по тематике: Компания Практика, оставить свои комментарии.

Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы