Модульные печи OPTIMO DESIGN | Новости-PRO | OBORUD.INFO

главная » новости-pro » модульные печи optimo design

<1><2>Модульные печи OPTIMO DESIGN<3> <1><5><6><7> <1> <1>ALI-OEM S.p.A. (Италия), мировой лидер в области производства оборудования для пиццерий, предлагает новый модельный ряд электрических печей <10>OPTIMO DESIGN<11> для пиццы. Дизайн и размеры печей подбираются, исходя из общего оформления помещения и необходимой производительности. OPTIMO DESIGN призвана стать центром дизайна открытой кухни! Тренд выноса зоны приготовления пищи к потребителю – важнейший аспект OPTIMO DESIGN. <1> <1>Креативный, утонченный дизайн печей этой серии представляет собой рафинированный сплав классической элегантности и последних дизайнерских трендов. Уникальные керамические пластины трех цветовых решений (WOOD, ONICE и CEMENTO) толщиной 6 мм, используемые в качестве декора, отлично сочетаются с концепцией открытой кухни. Выбор цвета и формы ручек, цвет панели управления выгодно подчеркнут эксклюзивность стилевого решения. <1> <1>Технологической основой печей OPTIMO DESIGN является топовая линейка печей OPTIMO, вобравшая в себя передовые достижения технологии производства статических печей для пиццы. <1> <1>За новым, устойчивым к возникновению царапин и воздействию высоких температур покрытием очень легко ухаживать. Предлагаются различные типоразмеры печей OPTIMO DESIGN. Модульность позволяет устанавливать на одной площади от 1 до 3 камер. Размеры камеры подбираются, исходя из размеров выпекаемой пиццы и требуемой часовой производительности. <1> <1>Управление печью полностью компьютеризировано, что максимально упрощает работу и выбор программы выпечки. Простой интерфейс управления позволяет пользователю самостоятельно изменить параметры выпечки трех предварительно занесенных в память программ. Также можно задать автоматическое включение и разогрев печи два раза в день. Печь будет готова к работе к необходимому для вас времени. <1> <1>Печи серии <22>OPTIMO DESIGN<23> оснащены большим дисплеем для визуального контроля основных функций. Достаточно одного взгляда на панель управления, чтобы понять текущие настройки печи и параметры работы печи. <1> <1>Теперь не надо тратить много времени на уход за печью, т.к. автоматическая очистка происходит при температуре +400 С. Одной из особенностей линейки OPTIMO DESIGN является простое и быстрое обслуживание — без необходимости не надо выдвигать печь и освобождать место вокруг. <1> <1>Благодаря наличию системы выравнивания градиента температуры внутри камеры нет необходимости поворачивать пиццу в процессе выпечки. <1> <1>Предлагаются следующие принадлежности: <1> <1><32><33>закрытый стенд на колесах с встроенным телескопическим расширителем может использоваться с одно, двух и 3-х камерными моделями (регулировка высоты в пределах 27,5 см); <34><35><32><33>открытый стенд на колесах с встроенным телескопическим расширителем может использоваться с одно, двух и 3-х камерными моделями (регулировка высоты в пределах 27,5 см). <34><35> <1>Благодаря 6 зонам выпечки управляемым микропроцессором печь имеет: <1> <1><32><33>3 уровня нагрева для верха камеры; <34><35><32><33>3 уровня нагрева для пода. <34><35>Что позволяет зонировать нагрев в задней части, середине камеры и около двери. <1> <1>Использование этой технологии позволяет выпекать пиццу с равномерно пропеченной тестовой корочкой без необходимости её вращения на поде. Мощная теплоизоляция из минеральной ваты, затянутая алюминиевой фольгой минимизирует потери тепла (температура поверхности печи не превышает + 50 С). <1> <1>Микропроцессор оптимизирует режим работы нагревательных элементов путем изменения периода включения/выключения нагревательных элементов. Режим ECO позволяет поддерживать печь в разогретом состоянии в период простоя с сокращением расхода электроэнергии до 50%. <1> <1>Благодаря быстрому восстановлению температуры выпечка как в противнях, так и на поде происходит значительно быстрее. <1> <1>Каждая камера включает в себя встроенную систему вытяжки, полностью удаляющую все запахи и дым выделяющийся при выпечке. <1> <1>Выберите инновационную и стильную печь, соответствующую вашему стилю! <1> <1><5><64><7> <1><67>Оборудование для общепита — Компания «Практика»<11> <1>РФ, г. Москва, Научный проезд д. 20 стр. 2 <1>тел./факс (495) 921-39-86 <1>сайт: <72><73>www.pectopah.ru<11><75><76>

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Новости PRO, результаты поиска:
Компания Практика

Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостными материалами от производителей и поставщиков оборудования по тематике: Компания Практика, оставить свои комментарии.

Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы