главная » новости-pro » разборные пекарские шкафы шпэнмр

Разборные пекарские шкафы ШПЭНМр

Предлагаем к приобретению пекарные шкафы марки ШПЭНМр. Шкафы устанавливаются на предприятиях общественного питания и предназначены для выпечки формового или подового хлеба, мелкоштучных хлебобулочных изделий, запекания изделий из мяса, рыбы, птицы.

Основное отличие пекарных шкафов ШПЭНМр от аналогов – возможность разделения на отдельные секции. Такая особенность позволяет без особых проблем занести шкаф на место установки, используя стандартные дверные проемы.

Нагрев пекарной камеры осуществляется с помощью восьми ТЭНов мощностью 0,7 кВт каждый. Суммарная потребляемая мощность – 16,8 к Вт.

Номинальное рабочее напряжение 380В, род тока — трехфазный переменный.

В пекарных шкафах серии ШПЭНМр предусмотрена раздельная регулировка температуры нагрева верхней и нижней групп ТЭНов.

За температурой внутри рабочей камеры следит капиллярный датчик-реле. Диапазон нагрева рабочей камеры — от 50 до 300 градусов Цельсия. Примерное время разогрева камеры до 300 С порядка 30 минут.

Для выкладки изделий в камере используют противни размером 770х460х20 мм каждый. Всего в комплект входят 6 противней.

Во избежание потери тепла, в месте примыкания внутренней части крышки камеры к шкафу, проложен специальный огнеупорный шнур.

Шкафы могут иметь одну, две или три секции.

Передняя часть шкафа облицована нержавеющей сталью. Подставка окрашена термостойкой порошковой эмалью.

Более подробную информацию можно посмотреть на нашем сайте.

ООО «ПКФ Продтехника»

117105, г. Москва, 1-ый Нагатинский пр-д, д. 4

Тел /факс: (495) 956-63-15, 737-30-24

Многоканальный тел. (495) 730-52-51

E-mail: prodteh@list.ru glavpromtorgrus@mail.ru

http://prodteh.ru

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Новости PRO: все рубрики

Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостными материалами от производителей и поставщиков оборудования по различным отраслям и направленям, оставить свои комментарии.

Основная тематика новостного раздела: оборудование для предприятий торговли (магазины, склады); предприятий общественного питания (рестораны, фаст фуд, столовые, пищеблоки); пищевой промышленности и для пищевых производств малых предприятий.

Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы