главная » новости-pro » обновленная модель тандыра от kocateq с эл. нагревом

Обновленная модель тандыра от Kocateq с электрическим нагревом

Рады сообщить, что на склад компании «Практика» поступила обновленная модель тандыра GHT440 с электрическим нагревом от Kocateq (Ю. Корея).

И самое главное – мы предлагаем тандыр GHT440 по специальной цене!

С помощью видеоматериалов нашей компании вы сможете освоить процесс приготовления лепешек в тандыре на практике.

Сначала мы сделали тесто при помощи тестомесильной машины FX/201/T(06223) от OEM-ALI (Италия): https://vimeo.com/120683761

Затем получили тестовые заготовки для тандырных лепешек в тестоокруглителе ML1400 от Kocateq: https://vimeo.com/120464972

И непосредственно процесс выпечки в тандыре: https://vimeo.com/120689806

Технические особенности:

прямоугольный корпус из качественной нержавеющей стали;

традиционная технология изготовления керамической камеры;

специальная теплоизоляция камеры гарантирует безопасную температуру поверхности тандыра (не более +45 .С) ;

возможность задания температуры и автоматического поддержания ее уровня с помощью термостата (от +50 до +250 .С), защитный термостат;

термометр, показывающую реальную температуру в камере тандыра;

возможность работы на пониженной мощности (печь снабженапереключателем, позволяющим включать нагрев на 100% или 50% мощности);

нагрев с помощью 2-х ТЭНов;

таймер от 0 до 180 минут, возможность работы без таймера;

наличие колес, что позволяет легко перемещать тандыр из одного помещения в другое;

большой набор аксессуаров: — садочная лопатка для хлеба;

ложка для риса;

крюк и скребок для снятия хлебных изделий со стенки;

структура для жарки кур целиком;

емкость для риса;

специальная структура для размещения корзин;

корзина для выпечки;

рукавица – рукавица прихватка хлопчатобумажная;

подключение с помощью обычной вилки на 220/1/50;

съемная крышка круглой формы;

легко обслуживаемая конструкция с возможностью замены любого компонента;

конструкция защищена 5-тью международными патентами в США, КНР, Японии, Ю. Корее.

Технические данные:

Габаритные размеры, мм: 730х730х905

Диаметр загрузочного отверстия, мм: 440

Высота камеры, мм: 700

Мощность, кВт: 2,4

Правильное использование профессиональных принадлежностей тандыра позволяет готовить подавляющее большинство блюд без риска выделения дыма, а значит, нет необходимости установки дорогостоящей вентиляции. Простое подключение и передвижной стенд дают Вам возможность использовать тандыр в любом месте зала или кухни ресторана, а также при выездном обслуживании. В тандыре можно приготовить шашлык, запечь рыбу, птицу или овощи, готовить лепёшки и самсу по древним рецептам. И все получится одинаково вкусно!

В связи с растущим спросом «Практика» будет поддерживать наличие тандыров в постоянном складском ассортименте.

Оборудование для общепита — Компания «Практика»

РФ, г. Москва, Научный проезд д. 20 стр. 2

тел./факс: +7 (495) 921-39-86

web-сайт: www.pectopah.ru

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Новости PRO: все рубрики

Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостными материалами от производителей и поставщиков оборудования по различным отраслям и направленям, оставить свои комментарии.

Основная тематика новостного раздела: оборудование для предприятий торговли (магазины, склады); предприятий общественного питания (рестораны, фаст фуд, столовые, пищеблоки); пищевой промышленности и для пищевых производств малых предприятий.

Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы