Оборудование для предприятий
торговли, общественного питания
и пищевой промышленности

ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДКА OBORUD.INFO

14396 предприятий | 32146 товаров

+ добавить предприятие | продукцию


главная  »  новости-pro  »  салон «ингредиенты» продолжает расширяться и меняет прописку

<1><2>Салон «Ингредиенты» выставки «Агропродмаш» продолжает расширяться и меняет прописку<3> <1><5><6><7> <1>В 2017-м году салон<9> «Ингредиенты»<10> это наиболее динамично развивающийся раздел выставки <11><12>«Агропродмаш 2017» <13><14> &mdash; изменит прописку и займет сразу два павильона 3-й и 7-й (залы 3, 4 и 5). Причина существенное расширение экспозиции, значительно превысившее возможности прежнего 1-го павильона. Только за последние три года экспозиционная площадь Салона выросла более чем <9>на 30%<10>. <1> <1>Месторасположение этих павильонов обеспечит удобные маршруты перемещения посетителей, желающих ознакомиться с экспозицией. А ее составят такие зарубежные компании как Almi, Wiberg, Zaltech, А.Спайс, Moguntia, Frutarom, M Profood, Kerry, Campus, Chimab, Metroz Essences, Regis, Hydrosol, Holkof, Barents, GNT, BHJ, Galactic, Mane, Icl Group, Omya Algol и др. В числе российских участников: ГК Омега, ГК ПТИ, Крист, Консул, Аромарос, Колви, Химфуд, Орегана, Ревада, Аромадон, Ассоль, Очаковский комбинат пищевых ингредиентов, РНТ, Скорпио-Аромат, Экос Джи Пи, Биолайн и др. В этом году салон пополнился такими компаниями как: Bade Kimya (Турция), Dutch protein &amp; services (Нидерланды), Evonik Industries (Германия), ТК СОЮЗ, Крафт Фуд, Эдванта, Белстар, Фабаром (все Россия) и др. Экспозиция салона займет площадь свыше<9> 5,5 тыс. кв. метров<10> и объединит около <9>90 участников<10> из 20 стран мира, при этом она адресована предприятиям широкого спектра отраслей &mdash; мясной, молочной, сыродельной, рыбной промышленности, производству напитков и т.д. <1> <1><5><26><7> <1>Очевидно, что российский рынок пищевых ингредиентов развивается очень активно. Во-первых, применение пищевых добавок, физиологически функциональных компонентов, ароматизаторов, вспомогательных технологических средств является одним из важнейших направлений современного производства пищевых продуктов, заданного состава, аромата, вкуса, текстуры и качества в течение всего срока годности, условием интенсификации переработки пищевого сырья, совершенствования технологий и расширения ассортимента продуктов питания. <1> <1>Во-вторых, в последние годы эксперты отмечают ощутимое наращивание российского производства. При этом крупные отечественные производители стараются инвестировать в собственные исследовательские центры, что позволяет существенно расширять предлагаемый потребителю ассортимент, в том числе разрабатывать новые продукты для самых разных отраслей. Причем, российские компании усиливают свои позиции не только в функциональном сегменте, но и расширяют долю рынка во вкусовом сегменте, где доминируют западноевропейские компании. <1> <1>В-третьих, на российском рынке пищевых ингредиентов по-прежнему сильны позиции зарубежных производителей. Практически все мировые игроки работают в России и продают собственную продукцию через дистрибьюторов. Впрочем, в тренде и локализация бизнеса &mdash; ряд международных производителей уже открыли на территории России собственные производства. <1> <1><5><36><7> <1>Салон ингредиентов отличает особо массовая посещаемость профессиональной аудитории, отмечающей полезность выставки в плане поддержания существующих контактов, знакомства с новыми компаниями, наконец, что наиболее важно, открытию новых для себя продуктов и получению важной информации и знаний. Этому в том числе будет способствовать практический семинар <9>«Маркировка пищевых ингредиентов в составе пищевой продукции»<10>, который организует СППИ 12 октября 2017 года (Мраморный зал, павильон Форум) в рамках проекта «Школа технолога». Будут рассмотрены технологические и практические подходы применения пищевых ингредиентов в производстве и обогащении масложировой продукции, напитков и кондитерских изделий, молочной, кисломолочной продукции и мороженого, в мясоперерабатывающей отрасли, а также функциональных и специализированных продуктов. Особое внимание будет отведено: процедурам подтверждения (оценки) соответствия пищевых ингредиентов; перечню сопроводительной документации; обязательным требованиям действующего законодательства при маркировании выпускаемой в обращение пищевой продукции. Практические примеры маркирования изделий с использованием ингредиентов различного состава (по отраслям) и обсуждение вопросов подтверждения соответствия продукции позволят разрешить существующие разночтения действующего законодательства многим специалистам пищевой отрасли. Участие бесплатное, но необходима предварительная регистрация. <1> <1>Итоги профессионального конкурса <9>«Серебряная капля»<10>, проводимого СППИ с 2001 года с целью развития отечественного производства и применения конкурентоспособных пищевых ингредиентов (пищевых добавок, ароматизаторов, технологических вспомогательных средств, функциональных ингредиентов и продукции глубокой переработки сельскохозяйственного сырья), будут подведены по завершении Общего собрания СППИ «Рынок пищевых ингредиентов: порядок обращения и регулирования» 10 октября (Конгресс центр, зал «Стеклянный купол»). <1> <1><9>А.П. Нечаев, Почетный президент Союза Производителей Пищевых Ингредиентов, д.т.н., профессор, Заслуженный деятель науки и техники РСФСР. <10> <1> <1><51> «Вот уже более 20-ти лет экспозиция выставки «Агропродмаш» и сопровождающие ее деловые мероприятия предоставляют посетителям отличную возможность ознакомиться с текущими и перспективными тенденциями рынка, инновациями и последними разработками отечественных и зарубежных компаний в технологиях производства продуктов питания, а специалистам продемонстрировать идеи, достижения, направленные на удовлетворение высоких запросов современного потребителя. Широкий спектр пищевых добавок и сырьевых компонентов высокой степени переработки представлен в тематическом разделе выставки «Ингредиенты», вопросы качества и безопасного применения которых всегда широко освящаются участниками экспозиций, и можно не только продегустировать новые продукты с ингредиентами, но и ознакомиться с современными технологическими решениями по их применению. У посетителей выставки всегда есть возможность встретиться с ведущими учеными, специалистами и компаниями, работающих в области пищевых микроингредиентов, принять участие в дискуссии и обсуждении актуальных проблем, укрепить существующие и наладить новые деловые контакты».<52> <1> <1><9>Анна Демчук, продукт-менеджер HOLKOF GmbH<10> <1><51> <1>«Российский рынок является для компании Holkof GmbH ключевым, поэтому участие в «Агропродмаше», а в этом году это будет уже в четвертый раз, для нас необходимо. Мы видим, сколько усилий вкладывают организаторы в это событие, и они ежегодно оправдываются неиссякающим потоком посетителей &mdash; в основном это специалисты пищевых производств, как представители российских предприятий, так и гости из соседних стран. Расширяется и число экспонентов, что особенно заметно по участникам салона «Ингредиенты». Действительно, конкуренция на рынке ингредиентов сейчас сильна как никогда, и это большой плюс для заказчика во время посещения выставки. Ситуация в отрасли постоянно меняется, и поставщикам приходится оперативно находить рабочие решения всё новых и новых производственных задач. Особенно эффектные решения становятся «гвоздями программы» в концепции выставочного стенда. Разумеется, мы также используем эту площадку, чтобы предложить наиболее интересные новинки. Мы уверены, что «Агропродмаш-2017» станет ярким событием как для посетителей, так и для всех участников». <1><52> <1><9>Денис Фефилов, главный технолог ТЦО ГК ОМЕГА.<10> <1> <1><51> «За годы своего существования «Агропродмаш» сумела зарекомендовать себя, как выставка, помогающая продвижению продукции. Также это важная коммуникационная площадка для осуществления прямого диалога с партнерами, налаживания и развития новых деловых связей, обмена опытом и инновационными решениями. Развитие Салона «Ингредиенты» даёт возможность крупным, средним, а также небольшим производственным предприятиям найти пищевые добавки, ароматизаторы, сырьевые и микроингредиенты, отвечающие требованиям качества производимой ими продукции. Специалисты пищевых производств и представители пищевой индустрии могут ознакомиться с новинками, которые представляют как ведущие производители и дистрибьюторы пищевых ингредиентов, так и новые игроки. Стоит отметить, что организаторы прикладывают много усилий для наращивания целевой аудитории выставки. Для ГК «Омега» участие в «Агропродмаш» является очень эффективным. В этом году мы планируем продемонстрировать новую ассортиментную линейку ингредиентов для мясной промышленности. В итоге рассчитываем на заключение потенциальных перспективных контрактов и договоренности о дальнейшем расширении сотрудничества».<52> <1> <1>22-я международная выставка оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности <9>«Агропродмаш-2017»<10> пройдет в ЦВК «Экспоцентр» с 9 по 13 октября 2017 года. Электронный билет для специалистов на сайте <73><74>www.agroprodmash-expo.ru<14><76> <1> <1><9>Контакты организаторов:<10> <1>ЗАО «Экспоцентр» <1>Тел.: +7(495) 609-40-52; +7(499) 795-41-26; +7(499) 795-41-24 <1>E-Mail: <73><85>ys@expocentr.ru<14><76> <1>Сайт: <73><74>www.agroprodmash-expo.ru<14><76><93>

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Новости PRO, результаты поиска:
Экспоцентр

Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостными материалами от производителей и поставщиков оборудования по тематике: Экспоцентр, оставить свои комментарии.

Вопрос-ответ
Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы
Поиск
Поиск в новостях


* - данный вид поиска не учитывает склонение окончаний слов,
     поисковый запрос не менее 4 символов





комментировать новость

все новости компании

версия для печати

статистика 1285 | 6

Реклама на сайте

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru

реклама на сайте

Портал оборудования для магазинов, ресторанов, пищевой промышленности
Администрация сайта не несет ответственности за достоверность и содержание информации, размещенной пользователями.
Права на все торговые марки, изображения и материалы, представленные на сайте, принадлежат их владельцам. Любое использование текстовых, фото, видео материалов законно только с согласия правообладателя

Портал оборудования на YoutubeTwitterВКонтакте
14+
политика конфиденциальности