Оборудование для предприятий
торговли, общественного питания
и пищевой промышленности

ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДКА OBORUD.INFO

14160 предприятий | 32099 товаров

+ добавить предприятие | продукцию


главная  »  новости-pro  »  для пищевой промышленности  »  обзор оборудования для кондитеров

Обзор оборудования для кондитеров

Тестораскаточная машина ATLAS YMZD-350

Механика сладостей выглядит действительно интересно и по-своему уникально. Не зря повар и кондитер считаются двумя разными профессиями. Соответственно и оборудование следует выбирать правильно.

Секреты вкуса мучных изделий во многом зависят от подготовки теста. О тестораскаточных машинах и тестоделителях материал ниже.

Показательными представителями первых можно считать тестораскаточную машину ATLAS YMZD-350 автоматическую и тестораскаточную машину ATLAS YMZD-500 автоматическую.

В основном оборудование применяется для раскатки песочного, вязкого и других видов теста. Это задаёт правильную консистенцию для вкуса, аромата и – что важнее всего для покупателей – внешнего вида изготавливаемой продукции.

У этих аппаратов есть и специальная функция: автоматическая раскатка слоеного теста. Машина складывает тесто за счет разной скорости движения верхнего и нижнего транспортеров.

Все части тестораскаточных машин, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали и материалов, соответствующих международным гигиеническим стандартам.

Посмотреть аппараты в работе


А теперь поговорим о тестоделителе KZT-36 Foodatlas. Он деления заготовок из теста равные по массе, при этом ручной труд применяется незначительно. Очень удобно для способа «конвейерного» производства кондитерской продукции. Тесто загружается в специальную чашу, равномерно распределив его, и нажать кнопку.

Тестоделитель Foodatlas KZT-36

Тестоделитель мобилен и прост в использовании. За короткое время работы он очень точно делит тесто на 36 кусочков от 30-180 гр.

Источник: Агроресурс

Последние новости из рубрики: для пищевой промышленности





Похожие новости в других разделах:






Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Новости PRO, для пищевой промышленности: Обзор оборудования для кондитеров

Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостными материалами от производителей и поставщиков оборудования по тематике: для пищевой промышленности, оставить свои комментарии.

Вопрос-ответ
Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы
Быстрые переходы

Все новости компании Агроресурс

В рубрику «для пищевой промышленности»

Добавить новость

Популярные рубрики:

Для предприятий питания

Для предприятий торговли

Для пищевой промышленности

Для упаковочной отрасли

Для складских хозяйств

Для смежных направлений

Поиск
Поиск в новостях


* - данный вид поиска не учитывает склонение окончаний слов,
     поисковый запрос не менее 4 символов





комментировать новость

все новости компании

версия для печати

статистика 79 | 69

Реклама на сайте

Рейтинг@Mail.ru

реклама на сайте

Портал оборудования для магазинов, ресторанов, пищевой промышленности
Администрация сайта не несет ответственности за достоверность и содержание информации, размещенной пользователями.
Права на все торговые марки, изображения и материалы, представленные на сайте, принадлежат их владельцам. Любое использование текстовых, фото, видео материалов законно только с согласия правообладателя

Портал оборудования на YoutubeFacebookTwitterВКонтакте
14+
политика конфиденциальности