главная » новости-pro » anuga foodtech - выставка прогрессивных технологий
<1>Anuga FoodTech - Выставка прогрессивных технологий<2><3><4><5> <6><7><8>Anuga FoodTech<9><6>
<4>
<4>С 10 по 13 марта 2009 г. Anuga FoodTec в пятый раз представила мировой пищевой промышленности все важные для производства продуктов питания темы — от переработки и упаковки до хранения и сбыта. Она проводилась совместно с «Кёльнмессе ГмбХ» и ДЛГ (Германским сельскохозяйственным обществом) и заняла общую площадь 110 000 м2.
<4>
<4>Число участников говорит о том, что концепция, структура и развитие Anuga FoodTec популярны. Выставка повторила выдающийся результат 2006 г. В этот раз участвовало около 1200 фирм более чем из 39 стран. Организаторы сообщили, что доля гостей из-за рубежа составила 43%.
<4>
<4>Также проводилась специальная выставка «Стабильность» вместе с Берлинским упаковочным агентством Berndt&Partner Packaging Creality, одним из ведущих специалистов по дизайну и разработке упаковки. Ну, и нельзя не упомянуть специальную выставку Auto-ID/RFID, а также Конгресс по технологиям контроля качества (Quality Assurance Technology).
<4>
<4><5> — <6><21>
<4>
<4><24>«Выставка прогрессивных технологий»<25> — так оценила экспозицию Anuga FoodTech представитель компании Cabinplant <8>Галина Бацунова<9>, побывавшая в Кёльне.
<4>
<4><24>«Anuga FoodTech — крупнейшая европейская выставка пищевых технологий,<25> — рассказывает она. — <24>Это была встреча промышленного сектора производства продуктов питания и индустрии пищевых технологий, где представлены инновационные, самые прогрессивные решения для всех стадий производственного цикла — от сырья и его обработки до высокотехнологичных процессов.<25>
<4>
<4>Начиная с 2006 г., эта выставка утвердила свое ведущее положение среди международных выставок. В этом году, несмотря на разгар кризиса, выставочные площади были сокращены только на 20%. К огромному сожалению, самым меньшим количеством участников и посетителей отличились страны СНГ и Россия в том числе.
<4>
<4>Европейские предприятия представили промышленное оборудование по переработке мяса, птицы, рыбы; переработки овощей и фруктов, производства соков, замороженных продуктов, мороженого. Демонстрировалось оборудование и технологии для консервирования, производства супов, соусов, готовых блюд. Было показано оборудование и технологии расфасовки и упаковки пищевых продуктов.
<4>
<4><5> — <6><42>
<4>
<4>Датский завод Cabinplant впервые представил уникальное и очень востребованное оборудование и новую технологию наполнения и укладки сардин в жестебанку с использованием робота-укладчика. Эта технологическая линия в один ручей, при использовании только одного робота, позволяет красиво и в нужном порядке укладывать до 70 банок сардин в минуту.
<4>
<4>На выставочном стенде завода, был также размещен один из самых объемных бланширов для переработки морепродуктов с производительностью 4-5 т. в час, который прямо с выставочного стенда был отправлен заказчику в Новую Зеландию для переработки искусственно выращиваемых мидий.
<4>
<4>Cамую большую коллекцию машин для резки продуктов питания представил бельгийский завод FAM — в том числе, последнюю разработку машины для резки охлажденного и замороженного мяса.
<4>
<4>Английская компания BUHLER продемострировала новую высокоточную цветосортировочную машину, которая была специально спроектирована для малых предприятий — переработчиков дикорастущих ягод и грибов.
<4>
<4>Выставка европейских производителей и переработчиков стала очередным уверенным шагом к продвижению и внедрению новейших технологий для производства продуктов питания. Здесь были широко представлены асептические системы и упаковочные материалы; измерительные и контрольные системы; холодильная техника; полная автоматизация и компьютеризация процессов переработки».
<4>
<4>
<4><56><57>журнал «Империя холода», март 2009 г.<6><59><60>
Помощник посетителя
Текущая
Текущая страница
Новости PRO, результаты поиска: Империя Холода
Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостными материалами от производителей и поставщиков оборудования по тематике: Империя Холода, оставить свои комментарии.
Вопрос-ответ
Вопрос-ответ
Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста