Оборудование для предприятий
торговли, общественного питания
и пищевой промышленности

ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДКА OBORUD.INFO

14022 предприятий | 31700 товаров

+ добавить предприятие | продукцию

главная  »  форум  »  новости компаний  »  добавить  »  ответить  »  Новинки от компании Bartscher

Компания «Овента» рада представить вашему вниманию новинки от компании Bartscher!


Роликовый гриль для сосисок Bartscher


 Роликовый гриль для сосисок Bartscher

  • Сочные, хрустящие, вкусные. На 7 вращающихся роликах можно приготовить до 18 сосисок одновременно
  • 2 зоны нагрева с раздельным управлением. Впереди 4 ролика, сзади 3 ролика
  • Практично: решетка для поддержания температуры готовых сосисок
  • Плавная регулировка температуры: 0 °C до 114 °C
  • 2 контрольные лампы нагрева
  • Термостат защиты от перегрева
  • Мощность: 590 Вт / 230 В 50 Гц
  • Габариты: Ш 600 x Г 290 x В 230 мм
  • Решетка и жироулавливающий поддон в комплекте, нержавеющая сталь

Индукционная плита IK 20TC


 Индукционная плита IK 20TC

Простое управление для эффективной работы – настройка времени, мощности и температуры при помощи функции Slide.

  • Распознавание посуды
  • Стеклянная варочная поверхность, корпус из нержавеющей стали
  • Сенсорная панель управления с цифровой индикацией
  • Таймер
  • 8 уровней нагрева (500 - 2000 Вт)
  • 8 уровней регулировки температуры
  • Диапазон температуры: 60 °C до 240 °C
  • Мощность: 2,0 кВт / 230 В 50 Гц
  • Электронная защита от перегрева
  • Габариты: Ш 329 x Г 340 x В 64 мм

Аппарат для приготовления в вакуумной упаковке Sous Vide


 Аппарат для приготовления в вакуумной упаковке Sous Vide

Приготовление по технологии Sous Vide (приготовление в вакууме) позволяет приготовить нежные и ароматные блюда для самых взыскательных гурманов: незначительные потери во время приготовления благодаря превосходному постоянству температуры и равномерному распределению тепла. Гибкий способ приготовления пищи для профессиональной непрерывной эксплуатации с профессиональной нагрузкой на кухню не в час пик, например, для выездного ресторанного обслуживания или ресторанов “а ля карт”.

  • Привлекает своей компактной конструкцией, интуитивным управлением и простотой очистки чаши в формате 2/3 GN
  • Хромоникелевая сталь 18/10
  • Чаша: 2/3 GN, глубиной 200 мм, емкость: 14 л
  • Температурный диапазон: 25 °C до 85 °C
  • Откалиброванная регулировка температуры с помощью PID-регулятора, точность с шагом 0,1 °C
  • На выбор возможна также регулировка температуры с помощью датчика внутренней температуры
  • Акустический таймер до 99 часов
  • Цифровой индикатор для программируемой установки времени с шагом 1 минута
  • Защита от работы всухую и перегрева
  • Мощность: 1 кВт / 230 В 50 Гц
  • Габариты: Ш 373 x Г 485 x В 250 мм

С прибором для приготовления Sous Vide 14 л. также приобретают:


 Датчик внутренней температуры, уплотнительные подушки к датчику внутренней температуры


  • Датчик внутренней температуры.
Прочный проникающий температурный щуп кприбору для приготовления Sous Vide в сочетании с уплотнительными подушками позволяет измерять внутреннюю температуру продуктов через вакуумный пакет.

  • Уплотнительные подушки к датчику внутренней температуры. (Материал: пеноматериал, липкие с одной стороны, 50 шт.)
Использование уплотнительных подушек в сочетании с датчиками внутренней температуры препятствует проникновению воздуха и воды в вакуумный пакет.

Компания OVENTA
г. Москва, Огородный проезд, д. 9
Телефон: (499) 995-12-01, 8-800-33-33-268 - бесплатный звонок по России
www.pizzaoven.ru


автор Овента
сообщ.добавлено: Вт Июн 16, 2015 7:30 pm  
страница 1 из 1

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Отраслевой форум, рубрика новости компаний: Новинки от компании Bartscher

Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостями от производителей и поставщиков оборудования и оставить свои комментарии к сообщению: Новинки от компании Bartscher.

Вопрос-ответ
Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы
Поиск
Поиск в новостях

любое слово все слова


* - данный вид поиска не учитывает склонение окончаний слов,
     поисковый запрос не менее 4 символов









Реклама на сайте

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

реклама на сайте

Портал оборудования для магазинов, ресторанов, пищевой промышленности
Администрация сайта не несет ответственности за достоверность и содержание информации, размещенной пользователями.
Права на все торговые марки, изображения и материалы, представленные на сайте, принадлежат их владельцам. Любое использование текстовых, фото, видео материалов законно только с согласия правообладателя

Портал оборудования на YoutubeFacebookTwitterВКонтакте
14+
политика конфиденциальности