Оборудование для предприятий
торговли, общественного питания
и пищевой промышленности

ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДКА OBORUD.INFO

14030 предприятий | 31768 товаров

+ добавить предприятие | продукцию

главная  »  форум  »  новости компаний  »  добавить  »  ответить  »  Холодильные столы как залог безопасности продуктов

Холодильные столы как залог безопасности продуктов


 Холодильные столы как залог безопасности продуктов

Холодильные столы — отличный выбор для любого магазина продуктов, пиццерии, ресторана, бара. Благодаря внутреннему полезному пространству и функциональной рабочей поверхности они обеспечивают легкий и быстрый доступ к содержимому ящиков и быстрое приготовление пищи. Агрегаты увеличенного размера с большой столешницей позволяют работать одновременно нескольким сотрудникам предприятия общепита.

Разновидности холодильных столов


Охлаждаемые столы оправдывают свое предназначение и лидируют по критерию «удобство» в самые загруженные часы. Они бывают:

  • с бортом и без борта;
  • со встроенной мойкой;
  • с витриной для ингредиентов и полуфабрикатов;
  • для салатов (саладетты);
  • для пиццы.

Известно, что низкие температуры замедляют рост микроорганизмов и скорость химических, в том числе ферментативных, изменений в пище. А ведь это основные причины порчи продуктов. Охлаждаемые столы оборудуются герметичными холодильными установками, которые и обеспечивают высокую сохранность пищи за счет правильной температуры. Столы делятся по типу охлаждения на динамическое и статическое. Первое подходит для товаров в упаковке, второе допускает хранение готовых блюд и ингредиентов в таре без крышки.

Конфигурация холодильных столов также может быть различной. В зависимости от модели они оснащаются: полками-решетками или стеклянными полками, выдвижными ящиками, гастроемкостями, надстраиваемыми витринами, распашными дверцами с магнитным уплотнителем. Все это позволяет размещать много вариантов топпингов и дополнительных ингредиентов.

Где выгодно купить охлаждаемый стол?


В интернет-магазине «Рефро» можно купить подходящую модель стола-холодильника с самым современным дизайном и улучшенными техническими характеристиками. В каталоге вы найдете разнообразные варианты холодильных столов для сегмента HoReCa. В распоряжении заказчиков — всемирно известные бренды холодильной техники. Организована быстрая доставка товара. Одним из лидеров продаж являются холодильные столы Hicold. В линейке бренда — стильные и надежные конструкции, предназначенные для эксплуатации в самых сложных условиях, характерных для профессиональной кухни. Бренд делает упор на качество своих изделий независимо от того, относится ли модель к бизнес-сегменту или эконом-классу.

Прочные и устойчивые к коррозии устройства отличаются широким диапазоном размеров, оснащаются удобными отсеками для хранения готовых блюд, полуфабрикатов и ингредиентов. Самый компактный образец имеет объем 300 л, а самый вместительный — более 900 л. Модели комплектуются столешницами из разных материалов, оснащаются выдвигающимися ящиками и распашными, глухими или стеклянными дверками с доводчиками, управляются с помощью электронного блока управления. В зависимости от пожеланий заказчика каждую модель можно усовершенствовать благодаря дополнительным опциям — установить замки на двери и ящики, вместо ножек поставить роликовые колеса, сделать заднюю стенку корпуса сплошной.

Источник: Интернет-магазин «Refro.ru», Тел: +7 (800) 333-30-81


автор Интернет-магазин Refro.ru
сообщ.добавлено: Сб Фев 02, 2019 7:34 pm  
страница 1 из 1

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Отраслевой форум, рубрика новости компаний: Холодильные столы как залог безопасности продуктов

Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостями от производителей и поставщиков оборудования и оставить свои комментарии к сообщению: Холодильные столы как залог безопасности продуктов.

Вопрос-ответ
Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы
Поиск
Поиск в новостях

любое слово все слова


* - данный вид поиска не учитывает склонение окончаний слов,
     поисковый запрос не менее 4 символов









Реклама на сайте

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

реклама на сайте

Портал оборудования для магазинов, ресторанов, пищевой промышленности
Администрация сайта не несет ответственности за достоверность и содержание информации, размещенной пользователями.
Права на все торговые марки, изображения и материалы, представленные на сайте, принадлежат их владельцам. Любое использование текстовых, фото, видео материалов законно только с согласия правообладателя

Портал оборудования на YoutubeFacebookTwitterВКонтакте
14+
политика конфиденциальности