Tiger Cuckoo - Рисоварка

Рисоварка Tiger Cuckoo. Основным ингредиентом используемым при приготовлении суши является отваренный рис. Для приготовления риса рекомендуется использовать специальные рисоварки в которых удается готовить большие количества риса не повреждая его структуры. Рис с поврежденной поверхностью выделяет большое количество клейковины, становится слишком клейким, его очень трудно формовать, суши изготовленное из такого риса имеет как правило не аккуратный внешний вид, а его вкус не отвечает традиционным стандартам

Предлагаемые профессиональные электрические модели позволяют готовить за один прием различные количество риса, определяемое моделью. Время приготовления одной загрузки 30 минут, по окончании цикла приготовления рисоварка автоматически отключается и переходит в режим поддержания риса в горячем состоянии.

Для исключения избыточного разваривания риса, емкость с продуктом приподнимается в конце цикла приготовления, что обеспечивает воздушный разрыв между нагревательными элементами и емкостью, где находится готовый рис. Недорогое решения для профессионального суши-бара, ресторана восточной кухни, недорогая альтернатива рисоваркам Tiger.

Все модели производятся на заводе в Южной Корее. Высочайшее качество и надежность°Стандартная функция - автоматический переход из режима приготовления в режим поддержания риса в готовом состоянии.

Производитель:

Cuckoo Electronics Co. Ltd., Южная Корея