Оборудование для предприятий
торговли, общественного питания
и пищевой промышленности

ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДКА OBORUD.INFO

13964 предприятий | 31585 товаров

+ добавить предприятие | продукцию

главная  »  каталог  »  оборудование для переработки зерна, крупы, семян, орехов  »  оборудование для производства круп, зерносушилки  »  ВОЭ-401 - Установка для инфракрасной обработки (ИФ) зерна и зернопродуктов в Нижнем Новгороде

ВОЭ-401 - Установка для инфракрасной обработки (ИФ) зерна и зернопродуктов в Нижнем Новгороде

ВОЭ-401 - Установка для инфракрасной обработки (ИФ) зерна и зернопродуктов в Нижнем Новгороде
внешний вид продукции может не совпадать с изображением на картинке
Цены, продавцы [1]
Фирмы-продавцы в Нижнем Новгороде
(контакты поставщика по ссылке ниже)
 Цена
 по запросу

Нижегородская область
Описание, характеристики
ВОЭ 401 предназначена для термообработки круп (рис, гречка, перловка), зерна (пшеница, ячмень, соя, рожь), семечек (подсолнуха, тыквы), орехов. Работает в режимах подсушки, сушки, жарки.

Установка ВОЭ-401 включает в себя ленточный конвейер с лентой из жаропрочного материала. Скорость ленты, время нахождения продукта под нагревательными блоками, толщина слоя зерна на ленте плавно регулируется.

Рабочая нагревательная камера с инфракрасными лампами находится над лентой.

В процессе нахождения зерна в установке оно нагревается до 160-180 Со, вспучивается, увеличивается в объеме и растрескивается. Влага, равномерно распределенная по объему зерновки, начинает по капиллярам, порам, трещинам двигаться к центру зерновки (по направлению теплового потока). Так как плотность потока ИК-излучения выбирается достаточно большой, то капиллярные соединения оболочки зерна быстро разрушаются и влага, перемещенная в начале процесса в центр зерновки, не имеет выхода наружу. При повышении температуры происходит ее испарение, давление водяных паров резко увеличивается, что приводит как бы к ?взрыву? зерновки изнутри, в результате чего разрушается структурный каркас зерна и уменьшается прочность зерна, что способствует снижению энергозатрат при его дальнейшей обработке (поломок, плющении и т.д.).

Кроме того, ИК-излучение приводит к интенсификации биохимических процессов в обрабатываемом продукте вследствие резонансного поглощения энергии излучения молекулами белков и полисахаридов. При нагревании зерна до 20% крахмала, содержащегося в зерне, переходит в декстрины, которые легко усваиваются человеком, разрушаются токсичные вещества. Происходит легкая денатурация белка, а благодаря малому времени обработки (30-50 сек.) практически полностью сохраняется витаминный комплекс. Таким образом, воздействие ИК-излучения на зерно способствует повышению усвояемости питательных веществ на 20-25 %.

Габариты (Д/Ш/В) мм: 3500x1000x1700

Потребляемая мощность, кВт: 24,5

Производительность, кг/ч: До 300

Обслуживающий персонал, чел.: 1

Производитель:  Воплощение, ООО, Моск. обл., г. Подольск
Отзывы [0]
Ваш отзыв будет первым!


Популярное из этой рубрики

УКР-2 - Крупоцех универсальный

УКР-2 - Крупоцех универсальный

Универсальное оборудование для переработки пшеницы, гречихи, проса, ячменя, кукурузы, гороха, овса,...

производитель: Сельпроект ДП, Украина, г. Николаев
ПВТ4-01 - Универсальный крупоцех

ПВТ4-01 - Универсальный крупоцех

Универсальный крупоцех ПВТ4-01 (крупорушка): простой и надежный служит для получения качественных...

производитель: Поволжье ВТ, ЗАО, г. Пенза
Линия для производства круп

Линия для производства круп

Установка предназначена для переработки зерна и производства круп - шелушения ржи и пшеницы при обойных и...

производитель: Продсельмаш ИПП, ООО, г. Новосибирск
УВК-1-700/УВК-1-1000/УВК-1-2000 - Крупоцех

УВК-1-700/УВК-1-1000/УВК-1-2000 - Крупоцех

Крупяной цех предназначен для переработки ячневой, перловой, пшеничной круп и гороха. ...

производитель: Марийагромаш, ЗАО, Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Каталог оборудования, карточка товара:
ВОЭ-401 - Установка для инфракрасной обработки (ИФ) зерна и зернопродуктов

Выше на этой странице, есть возможность отправить запрос поставщику (поставщикам) в Нижнем Новгороде для уточнения наличия товара, его стоимости, возможности доставки, ознакомиться с отзывами пользователей, оставить свой отзыв.

Для того, чтобы купить товар ВОЭ-401 - Установка для инфракрасной обработки (ИФ) зерна и зернопродуктов в Нижнем Новгороде, нажмите кнопку «Запрос цены и наличия» и заполните форму. Поставщик(и) получат Ваш заказ, сформируют свое ценовое предложение и отправят Вам на рассмотрение.

Вопрос-ответ
Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах каталога оборудования искомой продукции, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы
Быстрые переходы

В рубрику «оборудование для переработки зерна, крупы, семян, орехов»

В начало каталога оборудования

Добавить новую позицию оборудования

Поиск
Поиск в каталоге оборудования

везде по наименованию по назначению, применению


* - данный вид поиска не учитывает склонение окончаний слов,
     поисковый запрос не менее 4 символов



узнать цену

добавить поставщика

редактировать позицию

версия для печати

статистика 3130 | 15

Реклама на сайте

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

реклама на сайте

Портал оборудования для магазинов, ресторанов, пищевой промышленности
Администрация сайта не несет ответственности за достоверность и содержание информации, размещенной пользователями.
Права на все торговые марки, изображения и материалы, представленные на сайте, принадлежат их владельцам. Любое использование текстовых, фото, видео материалов законно только с согласия правообладателя

Портал оборудования на YoutubeFacebookTwitterВКонтакте
14+
политика конфиденциальности