Оборудование для предприятий
торговли, общественного питания
и пищевой промышленности

ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДКА OBORUD.INFO

13948 предприятий | 31454 товаров

+ добавить предприятие | продукцию

Finncold - Универсальная камера дефростации

Finncold - Универсальная камера дефростации
внешний вид продукции может не совпадать с изображением на картинке
Цены, продавцы [1]
Фирмы-продавцы
(контакты поставщика по ссылке ниже)
 Цена
 по запросу

Москва и М.о.
Описание, характеристики
Дефростационные камеры и контейнеры FINNCOLD производительностью от 300 кг до 15 тонн для дефростации упакованного и неупакованного мяса, птицы, рыбы, масла, овощей и любых других продуктов. В дефростерах Finncold применяется патентованный метод воздушно-капельной дефростации в ветровом туннелле с логическим управлением процессом и контролем температур, позволяющий создавать оптимальные условия для отвода тепла, не допуская при этом перегрева или пересыхания поверхности продукта

Мясо в блоках дефростируется на стеллажах или в коробках на поддоне, между слоями коробок прокладываются пластиковые решетки. Мясо в полутушах дефростируется на подвесном пути. Мясо птицы можно доводить до температуры –3С непосредственно в коробке, а при заданной температуре выше –3С это лучше делать в перфорированных пластиковых ящиках или на стеллажах или тележках равной высоты.

Оптимальная дефростация рыбы происходит в пластиковой пленке без картона или вообще без тары на полках стеллажа или тележки. Масло в брикетах дефростируется на полках стеллажей или тележек. Дефростация замороженных овощей производится в перфорированных пластиковых ящиках.

Дефростация сырья: от -20С до -2С за 6 - 8 часов

Потеря веса при дефростациивсего: около 0,3 % (-20 … -2 C) и не более 1,8% при дефростации до +2С

Производитель:  Kometos Oy, Финляндия
Отзывы [0]
Ваш отзыв будет первым!


Популярное из этой рубрики

SAIREM AMW 200 - Дефростер микроволновый

SAIREM AMW 200 - Дефростер микроволновый

Микроволновый дефростер для быстрого и безотходного размораживания замороженных блоков мяса,...

производитель: Sairem, Франция
FRT-R-5 / FRT-R-8 - Дефростер Высокочастотный (волновой)

FRT-R-5 / FRT-R-8 - Дефростер Высокочастотный (волновой)

Дефростер Высокочастотный (волновой) FRT-R-5 / FRT-R-8 предназначен для...

производитель: Япония
Дефростер паровоздушный

Дефростер паровоздушный

Универсальный дефростер циклического действия для размораживания рыбы, мяса, овощей блоками и россыпью....

производитель: Рыбтехцентр НПО, ОАО, г. Калининград
Н2-ИТА-112 - Дефростер универсальный

Н2-ИТА-112 - Дефростер универсальный

Дефростер универсальный Н2-ИТА112 предназначен для размораживания брикетов рыбы и мяса с...

производитель: Рыбтехцентр НПО, ОАО, г. Калининград

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Каталог оборудования, карточка товара:
Finncold - Универсальная камера дефростации

Выше на этой странице, есть возможность отправить запрос поставщику (поставщикам) для уточнения наличия товара, его стоимости, возможности доставки, ознакомиться с отзывами пользователей, оставить свой отзыв.

Для того, чтобы купить товар Finncold - Универсальная камера дефростации, нажмите кнопку «Запрос цены и наличия» и заполните форму. Поставщик(и) получат Ваш заказ, сформируют свое ценовое предложение и отправят Вам на рассмотрение.

Вопрос-ответ
Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах каталога оборудования искомой продукции, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы
Быстрые переходы

В рубрику «оборудование для переработки рыбы»

В начало каталога оборудования

Добавить новую позицию оборудования

Поиск
Поиск в каталоге оборудования

везде по наименованию по назначению, применению


* - данный вид поиска не учитывает склонение окончаний слов,
     поисковый запрос не менее 4 символов



узнать цену

добавить поставщика

редактировать позицию

версия для печати

статистика 5715 | 39

Реклама на сайте

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

реклама на сайте

Портал оборудования для магазинов, ресторанов, пищевой промышленности
Администрация сайта не несет ответственности за достоверность и содержание информации, размещенной пользователями.
Права на все торговые марки, изображения и материалы, представленные на сайте, принадлежат их владельцам. Любое использование текстовых, фото, видео материалов законно только с согласия правообладателя

Портал оборудования на YoutubeFacebookTwitterВКонтакте
14+
политика конфиденциальности