главная » каталог » профессиональное кухонное оборудование » тепловое оборудование » сковороды электрические, газовые » объем до 80 литров » mkn 2024201 - опрокидываемая сковорода под давлением

MKN 2024201 - Опрокидываемая сковорода под давлением

внешний вид продукции может не совпадать с изображением на картинке

Цены, продавцы [2]

Описание, характеристики

Опрокидываемая сковорода под давлением MKN 2024201 Инновационное трехслойное дно, которое гарантирует равномерное распределение тепла по все поверхности, малые колебания температуры, высокий коэффициент аккумуляции

Ручное опрокидывание. Корпус полностью изготовлен из хромоникелевой стали. Сваренная без швов поверхность сковороды с поперечными сливными канавками для легкой чистки.

Cистема с меняющимся давлением "OptimaExpress". Система быстрого изменения давления "OpenExpress". Температурный щуп.

Широкая поверхность сковороды позволяет: жарить, жарить во фритюре, готовить соусы, тушить, варить, готовить под давлением, готовить на пару, готовить на пару под давлением, выдерживать, разогревать продукты, сохранят приготовленные продукты горячими, варить, жарить и тушить при низких температурах, готовить продукты всю ночь. Слив происходит через кран, находящийся на фронтальной стороне печи (в комплект не входит).

Электронное регулирование температуры технологического процесса осуществляется с помощью системы "EcoControl" и цифрового дисплея, установка умеренного нагрева для деликатных продуктов, регулировка температуры жаренья вплоть до 300°C.

Контактные нагревательные элементы SUPRA - гарантируют быстрый разогрев и легкое обслуживание. Инновационное трехслойное дно, которое гарантирует равномерное распределение тепла по все поверхности, малые колебания температуры, высокий коэффициент аккумуляции. Предохранительное температурное термостатирующее реле, подключение к силовой сети, HACCP интерфейс данных RS 485, подключение к системе оптимизации электропитания.

Размеры: 1300x850x850 мм

Мощность: 14.4 кВт

Электропитание: 400 В/3/50 Гц

Размеры сковороды: 700х540х210 мм

Вместимость: 80 л

Вместимость: 1xGN2/1

Производитель:

MKN, Германия

Отзывы [0]

Ваш отзыв будет первым!

Оставить отзыв

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Каталог оборудования, карточка товара:
MKN 2024201 - Опрокидываемая сковорода под давлением

Выше на этой странице, есть возможность отправить запрос поставщику (поставщикам) для уточнения наличия товара, его стоимости, возможности доставки, ознакомиться с отзывами пользователей, оставить свой отзыв.

Для того, чтобы купить товар MKN 2024201 - Опрокидываемая сковорода под давлением, нажмите кнопку «Запрос цены и наличия» и заполните форму. Поставщик(и) получат Ваш заказ, сформируют свое ценовое предложение и отправят Вам на рассмотрение.

Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах каталога оборудования искомой продукции, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы