Оборудование для предприятий
торговли, общественного питания
и пищевой промышленности

ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДКА OBORUD.INFO

14126 предприятий | 32052 товаров

+ добавить предприятие | продукцию

Kocateq PFE600 - Фритюрница

Kocateq PFE600 - Фритюрница
внешний вид продукции может не совпадать с изображением на картинке
Цены, продавцы [2]
Фирмы-продавцы
(контакты поставщика по ссылке ниже)
 Цена
 по запросу

Москва и М.о.
 по запросу

Москва и М.о.
Описание, характеристики
Фритюрница Kocateq PFE600. Главное отличие от обычных фритюрниц заключается в избыточном давлении в рабочем объеме фритюрницы (около 1 атмосферы), при котором происходит приготовление. Это позволяет использовать более низкую температуру фритюра, чем в открытой фритюрнице т.к. вода, содержащаяся в продукте, будет закипать при температурах, превышающих обычные +100 градусов.

Технические особенности фритюрницы под давлением (pressure-fryer) PFE600:

  • все части соприкасающиеся с продуктами питания изготовлены из нержавеющей стали AISI304, крышка из анодированного сплава алюминия;
  • рамная конструкция heavy-duty;
  • прямоугольная емкость для жарки;
  • ТЭНы большой длины, расположенные в емкости вдоль стенок;
  • большая «холодная зона»
  • встроенная система фильтрации масла;
  • приподнятые над рабочей поверхностью края рабочей емкости для исключения разливания фритюра на стенки жаровни и пол;
  • крышка, подпружиненные петли крышки, замок крышки класса heavy-duty;
  • цифровая панель управления с LED индикатором;
  • контроллер с функцией программирования (пользовательские программы приготовления вызываемых простым нажатием кнопки с номером программы);
  • система сбора конденсата, образующегося при приготовлении и открывании крышки;
  • система защиты оператора от непреднамеренного открывания крышки до сброса давления во внутреннем объеме;
  • регулировочный и защитный термостаты;
  • цифровой таймер;
  • акустический сигнал по окончанию приготовления;
  • четыре колеса (два с функцией блокировки).

Габариты в рабочем состоянии, мм: 968x486x1219

Напряжение питания: 380/3/50

Мощность электрическая, кВт: 13,5

Избыточное давление, кПа: 0.085

Производительность по готовому продукту, кг/ч: около 25

Диапазон температур: 50-300 ℃

Диапазон работы таймера, минут: 0-90

Рабочий объем масла, максимальный, л: 25

Разовая загрузка, кг: до 8,5

Производитель:  Kocateq, Южная Корея
Отзывы [0]
Ваш отзыв будет первым!


Популярное из этой рубрики

Broaster 1800GH - Фритюрница для обжарки продуктов под давлением

Broaster 1800GH - Фритюрница для обжарки продуктов под давлением

Аппарат Broaster 1800GH для жарки под давлением (газовый) с...

производитель: Broaster Company, США
The Broaster Company PF 1600SS - Фритюрница для жарки под давлением

The Broaster Company PF 1600SS - Фритюрница для жарки под давлением

Аппарат The Broaster Company PF 1600SS для жарки под давлением...

производитель: Broaster Company, США
Kocateq PFE16 - Настольная фритюрница

Kocateq PFE16 - Настольная фритюрница

Настольная фритюрница для приготовления продуктов путем обжарки под давлением PFE16....

производитель: Kocateq, Южная Корея
Henny Penny PFE-500 - Фритюрница

Henny Penny PFE-500 - Фритюрница

Фритюрницы Henny Penny PFE-500 для обжарки продуктов под давлением. Приготовленные таким образом...

производитель: Henny Penny, США

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Каталог оборудования, карточка товара:
Kocateq PFE600 - Фритюрница

Выше на этой странице, есть возможность отправить запрос поставщику (поставщикам) для уточнения наличия товара, его стоимости, возможности доставки, ознакомиться с отзывами пользователей, оставить свой отзыв.

Для того, чтобы купить товар Kocateq PFE600 - Фритюрница, нажмите кнопку «Запрос цены и наличия» и заполните форму. Поставщик(и) получат Ваш заказ, сформируют свое ценовое предложение и отправят Вам на рассмотрение.

Вопрос-ответ
Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах каталога оборудования искомой продукции, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы
Быстрые переходы

В рубрику «фритюрницы»

В начало каталога оборудования

Добавить новую позицию оборудования

Поиск
Поиск в каталоге оборудования

везде по наименованию по назначению, применению


* - данный вид поиска не учитывает склонение окончаний слов,
     поисковый запрос не менее 4 символов



Купить

добавить поставщика

редактировать позицию

версия для печати

статистика 1983 | 12

Реклама на сайте

Рейтинг@Mail.ru

реклама на сайте

Портал оборудования для магазинов, ресторанов, пищевой промышленности
Администрация сайта не несет ответственности за достоверность и содержание информации, размещенной пользователями.
Права на все торговые марки, изображения и материалы, представленные на сайте, принадлежат их владельцам. Любое использование текстовых, фото, видео материалов законно только с согласия правообладателя

Портал оборудования на YoutubeFacebookTwitterВКонтакте
14+
политика конфиденциальности