Risco RS 914 - Линия производства молотого мяса

Система Risco RS 914 позволяет производить точные порции молотого мяса говядины, свинины, курицы и индюшатины. Система обеспечивает высокую производительность с точным весом. RS 914 состоит из перемалывающей головки (волчок) 2200 мм с вакуумным шприцем Risco в качестве дозатора

Система нарезки (гильотина) аккуратно обрезает поток молотого мяса, обеспечивая равный вес порций и четкую структуру конечного продукта. Система RS 914 может быть легко подключена к система транспортировки лотков, что дает непрерывную автоматическую подачу продукта в лотки.

• Четкая структура молотого мяса;

• Высокая производительность;

• Точный вес порций фарша;

• Легкая интеграция и подключение системы к другому оборудованию (конвейер лотков, встроенные весы и др.);

• Компактная и гибкая система (напр. возможность размещения шприца и волчка/нарезки под углом 90.);

• Соответствие стандартам ЕС и USDA.

Производитель:

Risco S.p.a., Италия