BCL 200-2000 - Завод по приготовлению хрустящих картофельных чипсов

Завод по производству хрустящих картофельных чипсов является результатом тщательной инженерной проектировки и значительного опыта, приобретенного на протяжении работы с самыми требовательными клиентами

Оборудование отвечает высоким современным требованиям к применению энергосберегающих технологий, качеству конечного продукта, а также соблюдению всех необходимых гигиенических и экологических норм.

Технические данные оборудования:

Модель: BCL 200 / BCL 400 / BCL 800 / BCL 1200 / BCL 1600 / BCL 2000

Загрузка продукта для переработки, кг/час: 750 / 1500 / 3000 / 4500 / 6000 / 7500

Выгрузка готового продукта, кг/час: 200 / 400 / 800 / 1200 / 1600 / 2000

Электрическая мощность, кВт: 50 / 58 / 80 / 88 / 96 / 108

Необходимое потребление воды, куб. м/час: 2 / 3 / 5 / 8 / 10 / 12

Потребление масла для жарки, л/час: 56 / 112 / 225 / 336 / 448 / 560

Преимущества наших заводов:

• снижение энергетических затрат за счет регенератора тепла, установленного на машине для жарки картофеля;

• низкий процент загрязнения за счет системы фильтров и рециркуляции воды и масла;

• простота ухода за оборудованием, благодаря системе безразборной мойки (C.I.P.) и удобному доступу ко всем элементам завода;

• низкое потребление масла благодаря двухстадийной системе жарки с регулировкой температуры;

• сокращенное количество операций по обслуживанию.

Производитель:

Машины и технологии, ООО, Республика Беларусь, г. Минск