КОМПО-ОПТИ 2000 - Шприц вакуумный

Для дозированного наполнения оболочек фаршем, формования массовых сосисок и сарделек из тонкоизмельченного фарша методом перекрутки оболочки при укомплектовании (под заказ) устройствами порционирующими непрерывного типа ФПК.

Достоинства:

• Возможность высококачественной выработки всех видов колбас при наличии ворошителя фарша в бункере;

• Оптимальная производительность на всех видах колбас;

• Высокая степень вакуумирования, исключающая наличие пористости во всех видах колбас;

• Сохранение рисунка фарша под оболочкой и на срезе батона;

• Возможность агрегатирования с клипсатором любого производителя;

• Повышенная долговечность рабочих органов за счёт оригинальной конструкции винтов вытеснителя;

• Возможность эффективной работы на жидких фаршах за счёт использования режима Вакуум+;

• Программируемая система управления;

• Комплектование дополнительной парой специальных винтов даёт возможность для работы с невакуумированными фаршами;

• Универсальность, простота в обслуживании, надёжность и низкие финансовые затраты при эксплуатации.

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1215х1215х1970

Масса, кг: 695

Номинальное напряжение сети электропитания, В: 400

Частота сети электропитания, Гц: 50

Количество электродвигателей, шт: 3

Средний полный срок службы, лет: 10

Минимальная температура фарша, °С: -4

Наличие ворошителя в бункере: +

Занимаемая площадь, м²: не более 1,48

Техническая производительность при производстве вареных колбас с максимальной скоростью вращения винтов вытеснителя и наполнии оболочки диаметром не менее 80 мм на клипсаторе КН-32 производства УМП КОМПО, без наложения петли (длина батона при этом не менее 300 мм и производится выработка одной гофрированной оболочки), кг/ч: до 1600

Теоретическая производительность (при свободном истечении наполнителя, на фарше для вареных колбас), кг/ч: до 9800

• Диапазон регулирования величины рабочей скорости подачи, Гц: 5-85;

• Диапазон регулирования величины разовой дозы, г: 100 - 9999;

• Вместимость бункера, л: 250

• Установленная мощность, кВт: не более 9,1

• Диапазон регулирования величины паузы, с: 0,3 - 9,9

• Максимальный уровень звука непостоянного прерывистого шума, дБА: не более 110

Производитель:

Компо, ООО, Республика Беларусь, г. Брест

Warning: Division by zero in /var/www/html/product/jump.php on line 950