Оборудование для предприятий
торговли, общественного питания
и пищевой промышленности

ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДКА OBORUD.INFO

14396 предприятий | 32146 товаров

+ добавить предприятие | продукцию

Идиллия - Камера коптильная

Идиллия - Камера коптильная
внешний вид продукции может не совпадать с изображением на картинке
Цены, продавцы [1]
Фирмы-продавцы
(контакты поставщика по ссылке ниже)
 Цена
 по запросу

Москва и М.о.
Описание, характеристики
Компактная коптильня "Идиллия" предназначена для копчения рыбы, морепродуктов, сыров, масла, мясных деликатесов, домашних колбас.

Камера коптильня "Идиллия" подходит для небольших пищевых предприятий таких как супермаркеты, магазины, рестораны, бары, столовые, фермерские хозяйства, небольших торговых точек, позволяет проводить горячее и холодное копчение продуктов.

Проста и надежна в эксплуатации, имеет простое и удобное управление.

Особенности:

  • 4 решетчатые полки, входящие в комплект поставки позволяют полностью использовать внутренний объем коптильного шкафа;
  • для сбора соков, выделяющихся в процессе копчения, в нижнюю часть коптильни устанавливается специальный поддон;
  • уникальный, выдвижной дымогенератор используется для получения дыма из предварительно смоченной щепы;
  • использование щепу вишни, клена, дуба, любых других пород дерева;
  • для придания блюдам специфического привкуса допускается вымачивание щепы в растворе коньяка, винах, возможно добавление душистых листьев базилика, мяты, смородины.
Дополнительная информация:

  • в комплекте 4 решётки размером 320х440 мм;
  • расстояние между полками - 100 мм;
  • дополнительно 2 подноса;
  • точный цифровой термостат;
  • цифровой таймер 0-24 часа;
  • простая боковая установка дымогенератора;
  • усиленная изоляция для исключения потерь тепла;
  • мощные нержавеющие двери, защелки из нержавеющей стали;
  • дверное уплотнение для исключения попадания дыма в помещение кухни
Габаритные размеры, мм: 790х450x440

Напряжение питания, В/Гц: 220/1/50

Мощность, Вт: 1500

Диапазон термостата, °С: 37-135

Производитель:  Россия
Отзывы [0]
Ваш отзыв будет первым!


Популярное из этой рубрики

Kocateq - Профессиональная мини-коптильня

Kocateq - Профессиональная мини-коптильня

Компактная коптильня позволит Вам с минимальными затратами добавить в меню копченые блюда....

производитель: Kocateq, Южная Корея
Helia Smoker 24 - Коптильный аппарат

Helia Smoker 24 - Коптильный аппарат

Коптильный аппарат Helia Smoker 24 предназначен для холодного и горячего копчения, запекания и ...

производитель: Helia Smoker, Германия
SM150-ТТМ Big SMAK - Печь-коптильня

SM150-ТТМ Big SMAK - Печь-коптильня

Печь-коптильня на 4 колесах, с 5 решетками Big SMAK SM150-ТТМ предназначена для горячего...

производитель: Тверьторгмаш НПО, ООО, г. Тверь
Rovabo 1172 - Коптильня электрическая на дровяных опилках

Rovabo 1172 - Коптильня электрическая на дровяных опилках

Коптильня электрическая на дровяных опилках Rovabo 1172. Вместимость 45-60...

производитель: Rovabo, Швейцария

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Каталог оборудования, карточка товара:
Идиллия - Камера коптильная

Выше на этой странице, есть возможность отправить запрос поставщику (поставщикам) для уточнения наличия товара, его стоимости, возможности доставки, ознакомиться с отзывами пользователей, оставить свой отзыв.

Для того, чтобы купить товар Идиллия - Камера коптильная, нажмите кнопку «Запрос цены и наличия» и заполните форму. Поставщик(и) получат Ваш заказ, сформируют свое ценовое предложение и отправят Вам на рассмотрение.

Вопрос-ответ
Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах каталога оборудования искомой продукции, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы
Быстрые переходы

В рубрику «термообработка и копчение мясных продуктов»

В начало каталога оборудования

Добавить новую позицию оборудования

Поиск
Поиск в каталоге оборудования

везде по наименованию по назначению, применению


* - данный вид поиска не учитывает склонение окончаний слов,
     поисковый запрос не менее 4 символов



Купить

добавить поставщика

редактировать позицию

версия для печати

статистика 5947 | 18

Реклама на сайте

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru

реклама на сайте

Портал оборудования для магазинов, ресторанов, пищевой промышленности
Администрация сайта не несет ответственности за достоверность и содержание информации, размещенной пользователями.
Права на все торговые марки, изображения и материалы, представленные на сайте, принадлежат их владельцам. Любое использование текстовых, фото, видео материалов законно только с согласия правообладателя

Портал оборудования на YoutubeTwitterВКонтакте
14+
политика конфиденциальности