МТК-50КМ - Тестоотсадочная машина для заварного, миндального печенья, зефира

Тестоотсадочная машина МТК-50КМ предназначена для формования заготовок сбивных кондитерских масс таких как зефир, миндальное, заварное, бисквитное печенье, а также безе, суфле, и т.д.

В данной машине возможно формование легких, сбивных и текучих масс за счет того, что в форсунке встроен пневмопережим, который позволяет регулировать истечение массы на лоток. Диаметр заготовок регулируется за счет времени давления, а высота изделия регулируется за счет высоты подъема столешницы.

В тестоотсадочной машине отсаживается на лоток (530х325 мм) 24 заготовки за три приёма (по 8 заготовок за 1 приём), что обеспечивает производительность до 80 кг/час, возможно использование лотка (630х325 мм) 32 заготовки за четыре приёма.

На данной машине можно использовать лоток размером 400х600 мм и 300х600 мм, дополнительно оговорив эти условия при заключение договора.

В комплект к машине входят съёмные (гладкие) форсунки для производства миндального, заварного, бисквитного печенья, а также на данную модель можно установить вместо "миндальной" форсунку "зефирную".

Машина работает от компрессора КПИ 220/24 или от имеющейся на предприятии пневмосистемы.

Габаритные размеры: 654х398х923 мм

Размер лотка: 530х325 мм

Объем кассеты: 12 л

Производительность: 80 кг/ч

Производительность по воздуху: 130 л/мин.

Количество форсунок: 8 шт

Давление: 6-8 атмосфер

Производитель:

Рино, ЗАО, Моск. обл., г. Подольск

Warning: Division by zero in /var/www/html/product/jump.php on line 950