Универсальная - Печь кулинарная на дровах

• топка печи совмещённая, толщиной не менее 80 мм;

• печь готова к эксплуатации, термо и тепло изолирована;

• укомплектована качественным чугунным печным литьём финской компании "SVT" и термометром компании "Pilsa";

• поставляется в предготовом состоянии (необходима плавная протопка – ввод в эксплуатацию);

• по периметру печь оборудована 4-мя болтами, позволяющими выполнять разноосевые перемещения и вращения (проходит в двероной проём от 80 см);

• печь эффективно работает в режиме – «Русская печь», «Помпейская печь», «Тандыр», «Гриль», «Мангал», может использоваться как стационарно, так и мобильно;

• печь позволяет производить термическую обработку - кулинарных изделий из любых продуктов, в любых (кроме фритюра) режимах тепловой обработки.

Внутренние размеры: 180x230x440 мм

Вес: до 500 кг

Расход дров: 3-4 кг/ч

Время растопки (от 25°С): 1-2 часа

Время остывания печи от 400°С (при открытой дверце): 1-й час - 30°С, 2-й час - 50°С

Наружная температура купола: не превышает 70 °С

Производительность: 50 пицц в час, одновременно 2 пиццы