ИПКС-123 - Автомат для производства котлет и тефтелей

• может работать на мясном, рыбном и овощном фарше;

• имеет компактное настольное исполнение, барабанный тип формующего устройства и ленточный отводящий транспортер;

• формующее устройство барабанного типа позволяет быстро и с высокой точностью регулировать массу производимых полуфабрикатов, а при использовании поршней специальной формы - выпускать фигурные плоские полуфабрикаты;

• бункер имеет съемную крышку из оргстекла, оснащенную устройством блокировки

Габаритные размеры, не более, мм: 600x600x800

Масса, не более, кг: 90

Производительность техническая по котлетам, не менее, шт/ч: 1320

Производительность техническая по тефтелям, не менее, шт/ч: 2640

Объем бункера, не менее, л: 50

Коэффициент заполнения бункера, не более: 0,7

Форма котлет и тефтелей: круглая

Масса формованных котлет, диаметр 70 мм, г: 50-100

Масса формованных котлет, диаметр 30 мм, г: 15-20

Погрешность дозирования, не более, %: 5

Число поршней в барабане для котлет: 1

Число поршней в барабане для тефтелей: 2

Длина транспортёра, мм: 300

Установленная мощность, кВт: 0,37