Восход-Бриз-122 - Шкаф расстоечный

Расстоечный шкаф Восход-Бриз-122 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.

В шкафу предусмотрено:

• увеличенная электрическая мощность "воздушных" ТЭН-ов сокращает время разогрева шкафа до заданной температуры при подготовке к работе;

• во время работы при установке в шкаф стеллажных тележек с тестовыми заготовками обеспечивается быстрый набор температуры и влажности рабочей среды до заданных значений;

• уровень воды в парогенераторе поддерживается автоматически;

• применены двери облегченной улучшенной конструкции;

• силиконовый уплотнитель крепится на двери с помощью профиля специального сечения;

• конструкция петель позволяет регулировать положение дверей по высоте и степени прилегания к проему, исключает повреждение уплотнителя при закатывании стеллажных тележек;

• для задания и поддержания температуры и влажности используются приборы управления "Eliwell";

• кнопки "ПУСК" и "СТОП" на панели управления предназначены для отключения и последующего включения шкафа в случае кратковременного пропадания напряжения питающей сети;

• зона обслуживания спереди - сверху позволяет устанавливать шкафы в ряд друг с другом или с иным оборудованием с минимальным зазором между ними в 5 см.

Габаритные размеры, не более: 2010x1193x2265 мм

Максимальные габариты закатываемой стеллажной тележки: 760x930x1800 мм

Размеры дверных проемов: 810x1830 мм

Вес (без упаковки): 450 кг

Вместимость стеллажных тележек: 2 шт.

Температурный режим: от 30 до 45 °С

Напряжение: 380 В

Мощность: 7,3 кВт

Производитель:

Восход НПП, ЗАО, г. Саратов

Warning: Division by zero in /var/www/html/product/jump.php on line 950