Оборудование для предприятий
торговли, общественного питания
и пищевой промышленности

ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДКА OBORUD.INFO

13860 предприятий | 31304 товаров

+ добавить предприятие | продукцию

А9-КВД - Плита паровая (Печь Крапивина)

А9-КВД - Плита паровая (Печь Крапивина)
внешний вид продукции может не совпадать с изображением на картинке
Цены, продавцы [1]
Фирмы-продавцы
(контакты поставщика по ссылке ниже)
 Цена
 по запросу

Украина
Описание, характеристики
Печь Крапивина А9-КВД предназначена для варки варенья, томатопродуктов, сиропов, повидла, а также для обжаривания и пасирования овощей подсушки муки для заправки при изготовлении первых и вторых блюд, пассерования кусочков мяса при выработке мясных консервов на предприятиях консервной и пищевой промышленности малой и средней мощности

Характерной особенностью паровой плиты является равномерность нагрева всей поверхности, обеспечиваемая конструкцией нагревательных полутруб, приваренных параллельно к днищу ванны, установленной на стойках и подшипниках.

Пар подается в греющую камеру через паровой вентиль. Так как плита приспособлена не только для обжаривания овощей, но и для варки варенья (когда после кипения массу необходимо быстро охладить), предусмотрен вентиль, служащий для подачи воды. Оба вентиля снабжены обратными клапанами.

Конструкция плиты позволяет обжаривать овощи тонким слоем в небольшом количестве растительного или животного жира.

Габариты (длина x ширина x высота в раб. положении), мм: 2026 x 1798 x 1220

Высота при опрокидывании ванны, мм: 2422

Масса, не более, кг 700

Угол наклона плиты (максимальный) при выгрузке, гр.: 45

Расход пара, кг/ч: 80

Расход воды, м3/ч: 0,24

Производительность, кг/ч: 120

  • клубничное варенье: 90
  • обжаренный лук: 180
  • обжаренная морковь: 190
  • пассерованный лук: 170
  • пассерованная морковь: 95
Поверхность нагрева, м2: 1,5

Рабочая емкость ванны, л: 300

Производитель:  ТОПП, ООО, г. Херсон
Отзывы [0]
Ваш отзыв будет первым!


Популярное из этой рубрики

МЗС-320 - Вакуум-выпарной аппарат

МЗС-320 - Вакуум-выпарной аппарат

Вакуум-аппарат используется в качестве: сборника подогревателя; смесителя; вакуум-выпарного...

производитель: Россия
РПИ - Роторно-пленочный испаритель

РПИ - Роторно-пленочный испаритель

Роторно-пленочный испаритель (РПИ) предназначен для приготовления концентрированных продуктов...

производитель: Опытный завод Паксистем, ОАО, г. Ярославль
А9-КВД - Плита паровая

А9-КВД - Плита паровая

Плита паровая предназначена для варки варенья, томатопродуктов, сиропов, повидла, джемов, обжаривания и...

производитель: ОдМез, ОАО, Украина, г. Одесса
ИПКС-073-02-150(Н) - Бланширователь

ИПКС-073-02-150(Н) - Бланширователь

Бланширователь ИПКС-073-02-150(Н) предназначен для кратковременной тепловой обработки овощей и...

производитель: Эльф 4М НПП, г. Рязань

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Каталог оборудования, карточка товара:
А9-КВД - Плита паровая (Печь Крапивина)

Выше на этой странице, есть возможность отправить запрос поставщику (поставщикам) для уточнения наличия товара, его стоимости, возможности доставки, ознакомиться с отзывами пользователей, оставить свой отзыв.

Для того, чтобы купить товар А9-КВД - Плита паровая (Печь Крапивина), нажмите кнопку «Запрос цены и наличия» и заполните форму. Поставщик(и) получат Ваш заказ, сформируют свое ценовое предложение и отправят Вам на рассмотрение.

Вопрос-ответ
Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах каталога оборудования искомой продукции, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы
Быстрые переходы

В рубрику «оборудование для переработки овощей, фруктов, ягод»

В начало каталога оборудования

Добавить новую позицию оборудования

Поиск
Поиск в каталоге оборудования

везде по наименованию по назначению, применению


* - данный вид поиска не учитывает склонение окончаний слов,
     поисковый запрос не менее 4 символов



узнать цену

добавить поставщика

редактировать позицию

версия для печати

статистика 147 | 0

Реклама на сайте

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

реклама на сайте

Портал оборудования для магазинов, ресторанов, пищевой промышленности
Администрация сайта не несет ответственности за достоверность и содержание информации, размещенной пользователями.
Права на все торговые марки, изображения и материалы, представленные на сайте, принадлежат их владельцам. Любое использование текстовых, фото, видео материалов законно только с согласия правообладателя

Портал оборудования на YoutubeFacebookTwitterВКонтакте
14+
политика конфиденциальности