Оборудование для предприятий
торговли, общественного питания
и пищевой промышленности

ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДКА OBORUD.INFO

13952 предприятий | 31454 товаров

+ добавить предприятие | продукцию

Alto-Shaam 767-SK - Коптильная камера

Alto-Shaam 767-SK - Коптильная камера
внешний вид продукции может не совпадать с изображением на картинке
Цены, продавцы [6]
Описание, характеристики
Экономичные и удобные коптильные камеры Alto Shaam предназначены для горячего и холодного копчения, запекания и приготовления на гриле мясных и рыбных продуктов, птицы, овощей, морепродуктов, сыров. Предназначены для использования в мясоперерабатывающих цехах, супермаркетах, ресторанах, барах, предприятиях питания

  • Работают на натуральных древесных опилках;
  • Несколько режимов копчения - слабое, среднее и интенсивное;
  • Постоянная температура в камере обеспечивает оптимальное рассеивание дыма, в результате чего продукт приобретает восхитительный цвет и вкус;
  • Смотровое стекло (305х406 мм) с теплоизоляцией позволяет визуально контролировать процесс приготовления;
  • Дверь открывается на правую сторону (под заказ возможна поставка с левой петлей);

Комплект поставки:

  • коптильня;
  • комплект решеток;
  • емкость для сбора сока и жира;
  • контейнер для опилок;
  • пробный пакет опилок.
  • Допускается 2-х ярусная установка;
  • Экономичное потребление электроэнергии;
  • Изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.
  • Аналоговая панель управления;
  • Контроль температуры приготовления до +163 0C;
  • Контроль температуры поддержания в горячем состоянии в диапазоне до +163 0C;
  • На передней панели расположены индикаторы состояния процессов: приготовление, поддержание в горячем состоянии, копчение.

Габариты: 556х673х508 мм

Вес: 101 кг

Напряжение: 220 В

Мощность: 3.4 кВт

Максимальная загрузка: 45 кг

Диапазрн температур: 18-163 град.

Количество направляющих: 18 шт.

Производитель:  Alto-Shaam, Inc., США
Отзывы [0]
Ваш отзыв будет первым!


Популярное из этой рубрики

Kocateq - Профессиональная мини-коптильня

Kocateq - Профессиональная мини-коптильня

Компактная коптильня позволит Вам с минимальными затратами добавить в меню копченые блюда....

производитель: Kocateq, Южная Корея
Helia Smoker 24 - Коптильный аппарат

Helia Smoker 24 - Коптильный аппарат

Коптильный аппарат Helia Smoker 24 предназначен для холодного и горячего копчения, запекания и ...

производитель: Helia Smoker, Германия
SM150-ТТМ Big SMAK - Печь-коптильня

SM150-ТТМ Big SMAK - Печь-коптильня

Печь-коптильня на 4 колесах, с 5 решетками Big SMAK SM150-ТТМ предназначена для горячего...

производитель: Тверьторгмаш НПО, ООО, г. Тверь
Rovabo 1172 - Коптильня электрическая на дровяных опилках

Rovabo 1172 - Коптильня электрическая на дровяных опилках

Коптильня электрическая на дровяных опилках Rovabo 1172. Вместимость 45-60...

производитель: Rovabo, Швейцария

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Каталог оборудования, карточка товара:
Alto-Shaam 767-SK - Коптильная камера

Выше на этой странице, есть возможность отправить запрос поставщику (поставщикам) для уточнения наличия товара, его стоимости, возможности доставки, ознакомиться с отзывами пользователей, оставить свой отзыв.

Для того, чтобы купить товар Alto-Shaam 767-SK - Коптильная камера, нажмите кнопку «Запрос цены и наличия» и заполните форму. Поставщик(и) получат Ваш заказ, сформируют свое ценовое предложение и отправят Вам на рассмотрение.

Вопрос-ответ
Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах каталога оборудования искомой продукции, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы
Быстрые переходы

В рубрику «термообработка и копчение мясных продуктов»

В начало каталога оборудования

Добавить новую позицию оборудования

Поиск
Поиск в каталоге оборудования

везде по наименованию по назначению, применению


* - данный вид поиска не учитывает склонение окончаний слов,
     поисковый запрос не менее 4 символов



узнать цену

добавить поставщика

редактировать позицию

версия для печати

статистика 6554 | 30

Реклама на сайте

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

реклама на сайте

Портал оборудования для магазинов, ресторанов, пищевой промышленности
Администрация сайта не несет ответственности за достоверность и содержание информации, размещенной пользователями.
Права на все торговые марки, изображения и материалы, представленные на сайте, принадлежат их владельцам. Любое использование текстовых, фото, видео материалов законно только с согласия правообладателя

Портал оборудования на YoutubeFacebookTwitterВКонтакте
14+
политика конфиденциальности