Оборудование для предприятий
торговли, общественного питания
и пищевой промышленности

ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДКА OBORUD.INFO

13938 предприятий | 31407 товаров

+ добавить предприятие | продукцию

АS 275.2 - Линия формования шоколадных изделий

АS 275.2 - Линия формования шоколадных изделий
внешний вид продукции может не совпадать с изображением на картинке
Цены, продавцы [1]
Фирмы-продавцы
(контакты поставщика по ссылке ниже)
 Цена
 по запросу

Москва и М.о.
Описание, характеристики
Автоматическая линия формования шоколадных изделий типа Ассорти, плиточного шоколада с начинкой и без начинки, батончиков АS 275.2 (базовая комплектация) Линия предназначена для формования шоколадных изделий с начинкой, без начинки, с твердыми включениями, диаметром до 4 мм. и т.д. Доля начинки может колебаться от 50 до 60% общего веса изделия. Линия состоит из формующей машины и вертикального холодильного туннеля, объединенных единой системой управления.

Система управления Основана на мощном промышленном контроллере (Mitsubishi Electric, Япония). Управление осуществляется через цветной сенсорный дисплей. Оператор прикасается пальцем к соответствующим сенсорам дисплея и тем самым выбирает нужный пункт меню. Все пункты меню на русском языке. На графическом дисплее в различных цветах схематично изображена линия. Есть возможность "зайти" в каждый узел, посмотреть заданные значения, проверить текущие параметры. В случае нестандартной ситуации, аварийно работающие узлы выделяются на дисплее красным цветом. Энергонезависимая память контроллера хранит до 30 программ (рецептур шоколадных изделий).

Технология "one-shot" позволяет формовать шоколадную оболочку и начинку, за один впрыск. За последние 10 лет, технология "one-shot" стала стандартом в странах ЕС.

Производительность: 20 отливочных форм в минуту, до 400 кг., шоколадных изделий или 600 кг., плиточного шоколада в час. Размер форм 275х175 или 300х205 мм., на форме размещаются до 32 шоколадных изделий. Время охлаждения до 24 минут. Вопрос состоит в том, сколько продукции можно разместить на форме. Конфеты Ассорти на форме - 32 штуки по 10-15 грамм, соответственно производительность - 384-576 кг/час. Плитка класса "Премиум", имеет размеры 258х167х24, вес 1170 г., соответственно производительность - 1400 кг/час. Производительность линии на плитке, типа "капли" или "медальки", весом 10 г., составляет - 768 кг/час.

Гибкость: переход, с выпуска одного изделия на другое, занимает всего 1 минуту.

Компактность: производственная площадь сокращена в 4 раза, в отличие от аналогичных фабрик

Экономичность: линия "one-shot" значительно дешевле линий, работающих по традиционной технологии, за счет сокращения количества оборудования. Обслуживающему персоналу не составляет большого труда быстро освоить данное оборудование.

Качество и стоимость: авторский контроль качества со стороны западного партнёра. Стоимость линии значительно ниже аналогов европейских производителей. Гарантийный срок 2 г.

Производитель:  ТехноШок СКБ, ООО, г. Нижний Новгород
Отзывы [1]

01.12.2014 Казаков

Что может быть, если машина наливает два раза в одну и ту же форму?

Оставить отзыв

Популярное из этой рубрики

АК-0914 - Автоматический формующий комплекс для производства батончиков типа мюсли, сникерс

АК-0914 - Автоматический формующий комплекс для производства батончиков типа мюсли, сникерс

Автоматический формующий комплекс...

производитель: Акмалько Инжиниринг, ООО, г. Москва
YQJ150 / YQJ175 / YQJ300 - Автоматическая линия производства конфет и шоколада

YQJ150 / YQJ175 / YQJ300 - Автоматическая линия производства конфет и шоколада

Автоматическая линия YQJ150 предназначена для отливки...

производитель: Китай(КНР)
YQJ150 / YQJ175 / YQJ300 - Линия производства конфет и шоколада

YQJ150 / YQJ175 / YQJ300 - Линия производства конфет и шоколада

Автоматическая линия YQJ150 / YQJ175 / YQJ300 предназначена для...

производитель: Китай(КНР)
ДШ-250К/300К/420К/540К/600К - Депозитор шоколадных капель (дропсов)

ДШ-250К/300К/420К/540К/600К - Депозитор шоколадных капель (дропсов)

Депозитор ДШ предназначен для производства шоколадных капель...

производитель: Тронка-Агротех, ООО, Украина, г. Киев

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Каталог оборудования, карточка товара:
АS 275.2 - Линия формования шоколадных изделий

Выше на этой странице, есть возможность отправить запрос поставщику (поставщикам) для уточнения наличия товара, его стоимости, возможности доставки, ознакомиться с отзывами пользователей, оставить свой отзыв.

Для того, чтобы купить товар АS 275.2 - Линия формования шоколадных изделий, нажмите кнопку «Запрос цены и наличия» и заполните форму. Поставщик(и) получат Ваш заказ, сформируют свое ценовое предложение и отправят Вам на рассмотрение.

Вопрос-ответ
Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах каталога оборудования искомой продукции, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы
Быстрые переходы

В рубрику «кондитерское, хлебопекарное оборудование»

В начало каталога оборудования

Добавить новую позицию оборудования

Поиск
Поиск в каталоге оборудования

везде по наименованию по назначению, применению


* - данный вид поиска не учитывает склонение окончаний слов,
     поисковый запрос не менее 4 символов



узнать цену

добавить поставщика

редактировать позицию

версия для печати

статистика 2874 | 21

Реклама на сайте

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

реклама на сайте

Портал оборудования для магазинов, ресторанов, пищевой промышленности
Администрация сайта не несет ответственности за достоверность и содержание информации, размещенной пользователями.
Права на все торговые марки, изображения и материалы, представленные на сайте, принадлежат их владельцам. Любое использование текстовых, фото, видео материалов законно только с согласия правообладателя

Портал оборудования на YoutubeFacebookTwitterВКонтакте
14+
политика конфиденциальности