Оборудование для предприятий
торговли, общественного питания
и пищевой промышленности

ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДКА OBORUD.INFO

14396 предприятий | 32146 товаров

+ добавить предприятие | продукцию

Уникон У-1000/5 - Пресс механической обвалки мяса

Уникон У-1000/5 - Пресс механической обвалки мяса
внешний вид продукции может не совпадать с изображением на картинке
Цены, продавцы [2]
Описание, характеристики
Прессы Уникон У-1000/5 предназначены для механизации обвалки (отделения мяса от костей) всех видов рыбы, тушек цыплят, отдельных частей цыплят-бройлеров, кур, уток, утят, индеек, гусей, индюшат, маточных кур и дообвалки костей от указанного выше сырья после других видов обработки (разделки тушек и обвалки грудной части и окорочка).

Принцип действия: Мышечная ткань отделяется от костей под давлением и фильтруется через гильзу-фильтр.

Прессы позволяют:

  • механизировать процесс обвалки;
  • повысить в 20 раз производительность труда;
  • выделить дополнительно из малоценного сырья птицы (шеи, каркасы, крылья) и рыбы (плавники, хребты после филитирования ) 60-68% мясной массы, которую широко используют при выработке колбасных изделий, консервов, паштетов, полуфабрикатов и др.

Габаритные размеры, мм:

Длина - 2160

ширина - 706

высота - 1454

Масса, кг: 600

Установленная мощность, кВт: 11,0

Занимаемая площадь, м2: 1,45

Производительность (техническая) в зависимости от исходного сырья: 900-1200

Производительность по рыбе в два раза больше: 2400

Выход мясной массы, % от подготовленного сырья:

  • при обвалке тушек кур, цыплят 75
  • при обвалке каркасов кур, цыплят 67
  • при обвалке рыбы 83-96
  • при дообвалке рыбы 60-68

Кол-во костных включений в мясной массе, % не более: 0,75

Производитель:  Агропромсервис, ООО, Нижегородская обл., г. Пильна
Отзывы [0]
Ваш отзыв будет первым!


Популярное из этой рубрики

LIMA RM 70 S - Сепаратор для механической обвалки мяса птицы

LIMA RM 70 S - Сепаратор для механической обвалки мяса птицы

Сепаратор RM 70 S для механической обвалки мяса птицы фирмы LIMA -...

производитель: Lima S.A.S., Франция
Baader 601 - Мясокостный сепаратор

Baader 601 - Мясокостный сепаратор

Сепаратор Вaader 601 используется для отделения мяса от хрящей, жил, кожи и костей....

производитель: Baader GmbH & Co. KG, Германия
Уникон У-400/10 - Пресс механической обвалки мяса

Уникон У-400/10 - Пресс механической обвалки мяса

Прессы Уникон У-400/10 предназначены для механизации обвалки (отделения мяса от...

производитель: Агропромсервис, ООО, Нижегородская обл., г. Пильна
ПМО-250 - Пресс сепаратор механической обвалки мяса

ПМО-250 - Пресс сепаратор механической обвалки мяса

Пресс ПМО-250 предназначен для механизации обвалки (отделения мяса от костей)...

производитель: Агропромсервис, ООО, Нижегородская обл., г. Пильна

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Каталог оборудования, карточка товара:
Уникон У-1000/5 - Пресс механической обвалки мяса

Выше на этой странице, есть возможность отправить запрос поставщику (поставщикам) для уточнения наличия товара, его стоимости, возможности доставки, ознакомиться с отзывами пользователей, оставить свой отзыв.

Для того, чтобы купить товар Уникон У-1000/5 - Пресс механической обвалки мяса, нажмите кнопку «Запрос цены и наличия» и заполните форму. Поставщик(и) получат Ваш заказ, сформируют свое ценовое предложение и отправят Вам на рассмотрение.

Вопрос-ответ
Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах каталога оборудования искомой продукции, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы
Быстрые переходы

В рубрику «оборудование для переработки птицы»

В начало каталога оборудования

Добавить новую позицию оборудования

Поиск
Поиск в каталоге оборудования

везде по наименованию по назначению, применению


* - данный вид поиска не учитывает склонение окончаний слов,
     поисковый запрос не менее 4 символов



Купить

добавить поставщика

редактировать позицию

версия для печати

статистика 3077 | 3

Реклама на сайте

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru

реклама на сайте

Портал оборудования для магазинов, ресторанов, пищевой промышленности
Администрация сайта не несет ответственности за достоверность и содержание информации, размещенной пользователями.
Права на все торговые марки, изображения и материалы, представленные на сайте, принадлежат их владельцам. Любое использование текстовых, фото, видео материалов законно только с согласия правообладателя

Портал оборудования на YoutubeTwitterВКонтакте
14+
политика конфиденциальности