Оборудование для предприятий
торговли, общественного питания
и пищевой промышленности

ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДКА OBORUD.INFO

14286 предприятий | 32114 товаров

+ добавить предприятие | продукцию

 

Гомогенизатор вакуумный Karl Schnell B 22 Беларусь

Гомогенизатор вакуумный Karl Schnell B 22 – 600 л., тип 248. Оборудование новое, куплено в июле 2021 года. Не установлено. Продажа связана с перепрофилированием завода. Всю информацию можем предоставить по запросу.

Техническое описание и принцип работы:

Корпус цельный цилиндрической формы, устанавливаемый стационарно на четыре регулируемые опоры, изготовленный из нержавеющей стали, марки 1 4301.

На корпусе смонтирован шкаф управления с дисплеем.

В корпусе имеются 2 люка:

  • инспекционный верхний предназначен для обслуживания режущего инструмента с затвором и аварийной системой отключения.
  • сервисный нижний предназначен для сервисного обслуживания всех систем и приводов оборудования.

Смесительная чаша общим объемом 830 л., номинальным объемом 600 л. Закрыта усиленной крышкой с термостойким уплотнением с дополнительными запирающими устройствами. Открытие и закрытие крышки, ее запирание приводится пневматически.

Внутри чаши имеется датчик защиты от переполнения, который предназначен для контроля объема жидкости.

На крышке чаши внутрь вмонтирована мешалка со скребком для перемешивания продукта и очищения от него внутренней поверхности чаши и ее крышки. Привод мешалки расположен на поверхности крышки чаши (мотор-редуктор, класс защиты IP55).

В чаше конструктивно предусмотрено две системы измельчения продукта:

  • Система предварительного измельчения состоит из 2-х лопастного ножа, который установлен непосредственно на валу привода (двигатель мощностью-13,5/17,5 кВт, с частотой вращения вала-1440/2880 об./мин., класс защиты IP55).
  • Система эмульгирования состоит из комплекта 2-х или 3-х лопастной ножевой головки (по желанию Заказчика), смонтированной на валу привода (двигатель мощностью – 11 кВт, с частотой вращения вала-2880 об./мин., класс защиты IP55) и решетки диаметром 150 мм, диаметр отверстий решетки от 1,7–3 мм (по желанию Заказчика), смонтированы неподвижно на дне корпуса чаши.

Система эмульгирования дополнительно позволяет производить рециркуляцию продукта через эмульситатор для наилучшего измельчения продукта вплоть до эмульсии путем перекачки измельчаемого продукта обратно в чашу, а также выгрузки его после полного цикла приготовления.

Система дозирования воды с помощью тарельчатого клапана и форсунки, установленной в верхней части чаши позволяет максимально точно с производительностью до 100 л/мин наполнить чашу водой. Температура воды до 90°С.

Система подачи пара с помощью паровых сопел, установленных в нижней части чаши, позволяет в ручном и автоматическом режимах подать пар непосредственно в продукт для равномерного его нагрева до 90°С.

На дне чаши установлен датчик температуры, что позволяет контролировать температуру самого продукта и выводить показания на дисплей управления.

Чаша, детали систем, расположенные внутри нее, изготовлены из нержавеющей стали и безопасны при контакте с продуктом.

Система управления, контроля, защиты и оповещения представлена электрическим шкафом с электрооборудованием и вмонтированной в него контактной панелью, кнопками управления подъемником и аварийной кнопкой выключения.

Дополнительные опции:

  • Выгрузка продукта без измельчения BYPASS применяется для выпуска структурного продукта. В готовый продукт добавляется структурная добавка и выгрузка готового продукта осуществляется, минуя эмульситатор.
  • Вакуумная система для удаления воздуха из продукта.
  • Система взвешивания с тензодатчиками предназначена для контроля подачи пара, конденсата воды и добавок.
  • Подъемное устройство для стандартных тележек на 200 литров из нержавеющей стали, грузоподъемностью 250 кг. Адаптировано, крепится, управляется с пульта В-22 и имеет собственный привод (электродвигатель 1,1 кВт) с регулируемым стопором для крепления тележки.

Цена1 $
фирма: ООО Белфуд Продакшн
адрес: Беларусь, Витебский район, АГ Новка, ул. Рудаковская, 9/1
телефон: +375 44 512-44-42
контакт: Иван
дата: 08.07.2021


Популярное из этой рубрики:

Пирожковый автомат АЗП-800 Украина

21.05.2020    регион: Ближнее зарубежье

просмотров: [1568]
цена: договорная
Мясоперерабатывающее оборудование г. Львов

22.02.2020    регион: Ближнее зарубежье

просмотров: [1454]
цена: договорная
Мясоперерабатывающее оборудование (Польша) г. Львов

26.06.2020    регион: Ближнее зарубежье

просмотров: [1337]
цена: договорная
Оборудование для пищевой промышленности Украина

18.11.2020    регион: Ближнее зарубежье

просмотров: [1175]
цена: договорная

предыдущее | в начало рубрики | следующее

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Доска объявлений по оборудованию для пищевых производств: Гомогенизатор вакуумный Karl Schnell B 22 Беларусь

Для связи с автором объявления воспользуйтесь формой «Отправить сообщение». Продавец получит Ваш заказ или вопрос, сформирует предложение и отправит Вам на рассмотрение.

Добавить объявление

Вопрос-ответ
Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах доски объявлений искомой продукции, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы
Быстрые переходы

В рубрику предложения для пищевой промышленности

В начало доски объявлений

Добавить объявление

Поиск
Поиск на доске объявлений


* - данный вид поиска не учитывает склонение окончаний слов,
     поисковый запрос не менее 4 символов

отправить сообщение

редактировать объявление

версия для печати

статистика 64 | 17

Реклама на сайте

Рейтинг@Mail.ru

реклама на сайте

Портал оборудования для магазинов, ресторанов, пищевой промышленности
Администрация сайта не несет ответственности за достоверность и содержание информации, размещенной пользователями.
Права на все торговые марки, изображения и материалы, представленные на сайте, принадлежат их владельцам. Любое использование текстовых, фото, видео материалов законно только с согласия правообладателя

Портал оборудования на YoutubeFacebookTwitterВКонтакте
14+
политика конфиденциальности