Оборудование для предприятий
торговли, общественного питания
и пищевой промышленности

ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДКА OBORUD.INFO

14286 предприятий | 32114 товаров

+ добавить предприятие | продукцию

 

Б/у линия варки и охлаждения Gernal Бельгия г. Москва




Полностью автоматизированная линия варки и охлаждения фирмы Gernal (Бельгия), 300 л., б/у. Предназначена для автоматической варки и охлаждения риса, макарон. Линия восстановлена на заводе Gernal, все узлы, подлежащие замене заменены. Машина продается в состоянии новой.

Комплектация линии:

  • Стол для загрузки продукта (продукт загружается на стол (можно мал. партиями) и одновременно автоматически выгружается в варочный котел, как только вода в варочном котле достигнет нужной температуры)
  • Один промышленный варочный котел, объемом 300 л
  • Один промышленный котел охлаждения, объемом 300 л
  • Полностью автоматическая линия с ПЛК Siemens S7 и сенсорным экраном. ПЛК управляет всеми процессами линии варки и охлаждения автоматически.
  • Защитные ограждения с одной стороны
  • Система барботажа (впрыск сжатого воздуха) для перемешивания продукта в котле варки + система барботажа в котле охлаждения
  • Нагрев: пар, прямой впрыск пара в воду варочного котла
  • Система душирования в корзине варочного котла (для промывки продукта и снижения пенообразования при варке)
  • Направляющие в конце линии для удобной выгрузки готового продукта
  • Производительность: ± 50 кг готового продукта за загрузку.

Циклы программы автоматической линии варки и охлаждения:

  • Варочный котел и котел охлаждения заполняются водой
  • Вода нагревается до нужной температуры
  • Автоматически загружается продукт в котел с загрузочного стола
  • Автоматически включается система барботажа в варочном котле для перемешивания продукта во время варки
  • Во время варки корзина автоматически перемещается вверх/вниз (для перемешивания продукта). Частота этих движений настраиваемая
  • По истечению заданного времени варки, корзина автоматически вынимается из воды и стоит наверху какое-то время для стекания воды
  • Начинается процесс душирования (распыления воды в корзину)
  • Корзина автоматически выгружает продукт в котел охлаждения. После выгрузки продукта корзина автоматически встряхивается несколько раз, чтобы гарантировать полную выгрузку продукта из нее.
  • Начинается процесс охлаждения продукта. Во время процесса охлаждения корзина автоматически перемещается вверх/вниз. Частота этих движений настраиваемая. Включается система барботажа.
  • По истечению заданного времени охлаждения корзина автоматически вынимается из воды и стоит наверху какое-то время для стекания воды. Далее осуществляется выгрузка продукта. После выгрузки продукта корзина автоматически встряхивается несколько раз, чтобы гарантировать полную выгрузку продукта из нее.

Цена43000 €
фирма: ООО ФудМеханик
адрес: г. Москва, 4-ый Лесной переулок 4, офис 498
телефон: +7(915) 354-53-44
контакт: Вера Ефимова
web: http://foodmechanic.ru
дата: 25.06.2021


Популярное из этой рубрики:

Линия розлива в алюминиевую банку б/у г. Москва

29.04.2020    регион: Москва

просмотров: [1585]
цена: договорная
Б/у линия обжарки пеллет чипсов из полуфабрикатов

09.01.2020    регион: Москва

просмотров: [188]
цена: 790000 руб.
Б/у линия производства глазированных сырков Pakma GSL

06.07.2021    регион: Москва

просмотров: [50]
цена: договорная
Б/у ультраохладитель для быстрого охлаждения в потоке

18.05.2021    регион: Москва

просмотров: [32]
цена: договорная

предыдущее | в начало рубрики | следующее

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Доска объявлений по бывшему в употреблении оборудованию для пищевых производств: Б/у линия варки и охлаждения Gernal Бельгия г. Москва

Для связи с автором объявления воспользуйтесь формой «Отправить сообщение». Продавец получит Ваш заказ или вопрос, сформирует предложение и отправит Вам на рассмотрение.

Добавить объявление

Вопрос-ответ
Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах доски объявлений искомой продукции, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы
Быстрые переходы

В рубрику предложения Б/У для пищевой промышленности

В начало доски объявлений

Добавить объявление

Поиск
Поиск на доске объявлений


* - данный вид поиска не учитывает склонение окончаний слов,
     поисковый запрос не менее 4 символов

отправить сообщение

редактировать объявление

версия для печати

статистика 38 | 13

Реклама на сайте

Рейтинг@Mail.ru

реклама на сайте

Портал оборудования для магазинов, ресторанов, пищевой промышленности
Администрация сайта не несет ответственности за достоверность и содержание информации, размещенной пользователями.
Права на все торговые марки, изображения и материалы, представленные на сайте, принадлежат их владельцам. Любое использование текстовых, фото, видео материалов законно только с согласия правообладателя

Портал оборудования на YoutubeFacebookTwitterВКонтакте
14+
политика конфиденциальности