Б/у линия производства макаронных изделий Italpast
Б/у линия производства макаронных изделий (пасты) Italpast. Итальянская линия производства коротких макаронных изделий под ключ: от замеса теста до упаковки. Производительность: 500-600 кг/час.
Производитель: Italpast. Все единицы одного бренда.
Отличное состояние, малая выработка. Имеется вся документация. Оборудование находится в России. Возможна доставка и монтаж. Фото/видео по запросу.
Линия включает следующее:
Устройство автоматической подачи муки Italpast ALC 450.
в приемный бункер непрерывной тестомесильной машины в комплекте:
загрузочная емкость на 450 л. (300-350 кг.)
гибкий транспортер
устройство против закупорки муки при помощи эксцентрикового электровибратора.
Работа синхронизирована с уровнями, расположенными внутри приемного бункера тестомесильной машины. Мощность 2 kW
Пресс-автомат (экструдер) Italpast MAC 600 VRС.
Оснащенный линейной головкой для коротких макаронных изделий. Производительность изменяется 400-650 кг/час в зависимости от формата изделий. Отделение предварительного замеса включает в себя предварительную центробежную тестомесилку.
Дозировка жидкости осуществляется при помощи перистальтического насоса, управляемого инвертором контроля с цифровым дисплеем;
Группа предварительного перемешивания ингредиентов, полностью разборная и моющаяся;
Цилиндр предварительного перемешивания с многолопаточным валом, съемным для мойки.
Отделение окончательного тестозамеса включает в себя:
Ванна перемешивания из нержавеющей стали AISI 304 в комплекте с уровнем контроля, с лопаточным валом, съемным для промывки;
Устройство «трансфер» для передачи теста из ванны перемешивания в экструзионную ванну, в комплекте с вариатором скорости;
Ванна перемешивания с одним валом с ориентируемыми лопатками конического крепления, в комплекте с уровнем контроля, изготовлена полностью из нержавющей стали AISI 304;
Отделение компрессии включает в себя:
Экструдер с червяком из легированной стали (С55) с химическим никелированием и поверхностным упрочнением, контроль скорости при помощи электронного вариатора;
Головка, несущая линейные матрицы, L 1200мм для вертикальной экструзии. Изготовлена из железа с химическим никелированием и поверхностным упрочнением, в комплекте с системой автоматического термостатирования (вода горячая / холодная), манометром безопасности, устройством гидравлического съема матрицы;
Автоматическое оборудование охлаждения компрессионного цилиндра, с термостатом контроля, с возможностью работы с группой охлаждения замкнутого цикла (опцион, не включено);
Общий силовой электрощит и соответствующие консоли управления и контроля, изготовление типа IP65 и в соответствии с нормативами CEI-EN 60204-I (директива CE).
Лестница с площадкой из окрашенной стали и съемными нескользящими решетками. Общая потребляемая мощность 29 kW. Volt.220-240/380-400 – Hz. 50.
Матрицы для экструдера Italpast MAC 600 VRС.
Устройство вакуумной экструзии.
Система включает вакуумный насос 65m3/h соединенный с вакуумным тестомесом, фильтры, систему смазки. Мощность: 1,5 kW.
Трабатто (предварительная сушка) Italpast TP 500.
Автоматическая сушилка Italpast.
Предназначены для сушки макаронных изделий на рамах. Включают четыре сушильных камеры каждая для 12 тележек с продуктом.
Камера и двери камеры изготовлены из сэндвич панелей толщиной 60 мм с термоизоляцией из полиуретана. Габариты каждой камеры 4150 x 3950 x h 2890 (3470).
Каждая камера оборудована:
Группа вентиляции — 8 шт. Высокопроизводительных реверсивных вентилятора;
Группа нагрева при Водяных радиаторов;
Группа воздухообмена поддерживающая неоходимый уровнь влажности, включает вытяжной вентилятор, моторизированную заслонку управляемые датчиком влажности сушильного воздуха;
Направляющие воздушного потока для оптимизации вентиляции продукта;
Щит управления оборудованный PLC закрепленный на борту машины, панель программирования позволяет программировать и контролировать следующие параметры цикла сушки:
Продолжительность цикла вентиляции и пауз;
Уровень влажности внутри сушилки;
Температуру внутри сушилки.
Память рассчитана на 5 программ для пяти разных форматов, каждая программа включает до 6 этапов, включая стабилизацию и охлаждение продукта. Время окончания сушки и автоматический останов также задается путем программирования.
Производительность (вместимость) каждой камеры: 1200-1400 кг короткореза плотностью 300÷400 Kg/m³ на стандартных рамах (3-4 кг на каждой раме).
Класс защиты IP55, оборудованы Plc, панелью управления с цветной графикой, с одной панели осуществляется контроль фаз сушки и программирование нескольких сушильных камер.
Программа сушки контролирует следующие параметры:
Независимый контроль параметров– обдува продукта, температуры и влажности сушильного воздуха, вытяжки отработанного воздуха.
Автоматический контроль процесса сушки, который может быть запрограммирован и сохранен до 99 основных рецептов.
БУ оборудование для пищевых производств: Б/у линия производства макаронных изделий Italpast
Для связи с автором объявления воспользуйтесь формой «Отправить сообщение». Продавец получит Ваш заказ или вопрос, сформирует предложение и отправит Вам на рассмотрение.
Если Вам не удалось найти на страницах доски объявлений искомой продукции, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста