BEST (Belgian Electronic Sorting Technology), Бельгия

Бельгийская фирма BEST nv — инновационная компания, специализирующаяся в разработке, производстве, продаже и монтаже оптического сортирующего оборудования для пищевой и непищевой промышленности.

Оборудование компании BEST nv представляет новое поколение оптико-электронных сортирующих машин, основанных на применении последних технологических открытий на стыке наук по оптики, электроники и механики.

Линейка аппаратов от BEST nv состоит из сортирующих машин, принцип действия которых основан на сканировании продукта (с помощью видеокамер, лазерных технологий и рентгеновских лучей) и обработки полученного изображения и дальнейшем удалении из основной массы продукта дефектных составляющих (брак и/или инородные примеси).

Качество оборудования компании BEST nv гарантируется тем, что каждый этап производственного процесса сопровождается регулярными проверками качества выполняемых работ, при этом происходит постоянный обмен информации между инженерами, а после поставки оборудования клиенту, идет последующий диалог между производителем и клиентом. Сортировщики BEST nv работают практически со всеми продуктами питания: цельные и порезанные сухофрукты, свежая нарезанная зелень, нарезанные фрукты, свежие и замороженные ягоды, орехи, зерно, морепродукты (креветки, малюски, мидии), картофелепродукты, семечки, упакованные продукты (в пакетах, в контейнерах, в жестяных банках, в лотках).

Сортировка продукта осуществляется на основе различий в цвете, размере и изменении в структуре обрабатываемого продукта. Производительность установок составляет от400 килограмм до 10 тонн в час, и зависит от удельного веса и структуры поверхности основного продукта.