Инвехот - 2005

ВЫСТАВОЧНОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ «РЕСТЭК»
Член Международной Ассоциации
выставочной индустрии (UFI)
Член Международного Союза
выставок и ярмарок (МСВЯ)
при поддержке
НП «Ассоциация кулинаров и рестораторов Санкт-Петербурга»
приглашает Вас принять участие в выставках

5–7 октября 2005 года
Санкт-Петербург, Выставочный центр Северо-Запада РФ

Выставки «ИНВЕХОТ» и «МИР ПОСУДЫ»:

В 2005 году выставки «Инвехот» и «Мир посуды» пройдут в Выставочном центре Северо-Запада РФ. Теперь участникам доступны самые современные выставочные технологии.

Выставочный центр Северо-Запада РФ обладает уникальным для Санкт-Петербурга сочетанием выставочных площадей, специально оборудованных для проведения специализированных, промышленных и научно-практических мероприятий, конференц- и фуршетных залов в современных интерьерах. С переездом на новую площадку, участники выставки получают дополнительные возможности для демонстрации и продвижения своих продукции и услуг, установления новых деловых контактов, профессионального общения.

В рамках деловой программы выставок 2004 года проводилось бизнес-мероприятие нового формата – Биржа деловых контактов, включавшая в себя Консультационный центр кредитования, программу семинаров, Ярмарку вакансий. Впервые специалисты – посетители выставок получили уникальные возможности по приобретению представленного на выставке оборудования в кредит и получения оперативных консультаций.

В 2004 году выставки «Инвехот» и «Мир посуды» прошли совместно с выставкой оборудования для магазинов, супермаркетов, торговых и выставочных залов «Интершоп-2004». В выставочных проектах приняли участие 145 компаний из России, Литвы, Великобритании. Выставки посетили 6 342 зарегистрированных специалиста из Санкт-Петербурга, Ленинградской области, Москвы, Белоруссии, Украины, Финляндии, Германии.


Разделы выставки «ИНВЕХОТ-2005»:

• Специализированная мебель для отелей и ресторанов
• Информационные системы и системы автоматизации для гостиничного и ресторанного бизнеса
• Профессиональное и бытовое технологическое кухонное оборудование
• Холодильное оборудование
• Постельные принадлежности,
• Предметы индивидуального пользования
• Световое оборудование. Свет в интерьере
• Интерьеры, оформление, строительство и дизайн
• Флористика. Флористический дизайн
• Телекоммуникационные системы
• Посуда, аксессуары, все для сервировки стола
• Системы отопления, вентиляции и кондиционирования
• Системы безопасности, контроля, охранные и противопожарные системы
• Средства организации досуга и развлечений
• Оборудование для предприятий fast-food
• Клининг, химчистка и прачечная
• Специализированная пресса
• Учебные и образовательные программы для гостиничного и ресторанного бизнеса


Специальные разделы выставки:

Салон кофе
• Кофемашины, оборудование и аксессуары для приготовления кофе

Продуктовый салон
• Продукты питания и напитки для ресторанов, баров, кафе, предприятий fast-food

Разделы выставки «МИР ПОСУДЫ-2005»:

• Посуда для ресторанов, баров, кафе, кейтеринга, предприятий общественного питания, fast-food
• Дизайн посуды и сервировки стола
• Уникальные авторские изделия
• Антикварная посуда
• Столовые приборы
• Посуда из всех видов материалов
• Элитная и специализированная посуда
• Одноразовая посуда
• Термостойкая посуда
• Декоративная посуда
• Аксессуары и украшения для сервировки стола
• Средства ухода за посудой
• Кухонная утварь
• Текстиль для декорирования стола
• Емкости для хранения продуктов
• Упаковка для посуды


Деловая программа:

• Открытый Чемпионат Северо-Запада по кулинарии и сервису «Золотая Кулина-2005»
• Смотр-конкурс производителей и поставщиков технологического оборудования для предприятий торговли и общественного питания
• Ежегодный конкурс производителей посуды «Золотая Чаша-2005»
• Биржа деловых контактов




На выставке «Инвехот-2005» широко будут представлены специализированная мебель для гостиниц и ресторанов, комплексная автоматизация гостиничного и ресторанного бизнеса, профессиональное и бытовое технологическое кухонное оборудование, холодильное оборудование, постельные принадлежности, предметы индивидуального пользования, аксессуары для сервировки стола, световое оборудование, дизайн интерьеров. Новинками выставки станут особые разделы экспозиции – «Салон кофе» (кофемашины, кофе, оборудование и аксессуары для приготовления кофе) и «Продуктовый салон» (продукты питания и напитки для ресторанов, баров, кафе, предприятий fast-food).

Выставка «Мир посуды-2005» – это широчайший спектр посуды, для ресторанов, баров, кафе, кейтеринга, fast-food, элитная и специализированная посуда, столовые приборы, кухонная утварь, текстиль для декорирования, одноразовая, термостойкая, декоративная посуда. В 2005 году в тематику выставки включены новые разделы: уникальные авторские изделия, антикварная посуда, упаковка для посуды, емкости для хранения посуды.

Главным событием деловой программы выставки «Инвехот» станет Открытый Чемпионат Северо-Запада по кулинарии и сервису «Золотая Кулина-2005», организованный в сотрудничестве с НП «Ассоциация кулинаров и рестораторов Санкт-Петербурга». Представляющий собой яркое шоу кулинарных талантов и навыков, Чемпионат год от года с честью выполняет свои основные задачи – способствует появлению новых имен среди петербургских кулинаров, повышая престиж профессии, возрождая имеющую давнюю историю и богатые традиции кулинарную школу Санкт-Петербурга. В программе Чемпионата – соревнования кондитеров и поваров, конкурсы барменов и официантов, конкурс тематических столов, показательные выступления бариста, и многое другое.

В рамках деловой программы выставки «Инвехот-2005» будет работать Биржа деловых контактов – бизнес-мероприятие нового формата, включающее в себя Консультационный центр кредитования малого и среднего бизнеса, Ярмарку вакансий, Ярмарку недвижимости, цикл семинаров.

Основная особенность Биржи деловых контактов заключается в том, что впервые специалисты — посетители выставки – могут приобрести представленное на выставке торговое и технологическое оборудование на условиях экспресс-кредита, получить консультации по вопросам финансово-кредитной поддержки малого бизнеса на самом высоком профессиональном уровне, подобрать кадры от лучших профессиональных учебных заведений Санкт-Петербурга, принять участие в семинарах, тренингах и круглых столах практической направленности, посвященным таким актуальным вопросам, как бухгалтерский учет, подготовка персонала для гостиниц и ресторанов, законодательство. В 2004 года в работе Биржи приняли участие: Северо-Западный банк Сбербанка РФ, МКБ Москомприватбанк, Банк «УралСиб», консультационное агентство по Ленинградской области ОАО «Агентство кредитного обеспечения», Санкт-Петербургский Государственный Торгово-экономический Институт, Балтийский туристский колледж, НП «Ассоциация кулинаров и рестораторов Санкт-Петербурга».

В рамках конкурсной программы выставочных проектов пройдет смотр-конкурс производителей и поставщиков технологического оборудования для предприятий торговли и общественного питания. Победители смотра-конкурса будут награждены дипломами и медалями Комитета экономического развития, промышленной политики и торговли Санкт-Петербурга. В 2004 году победителями стали: в номинации «Холодильное оборудование» – «Интертехника», «Палана Север», компания «Vestfrost», в номинации «Оборудование для торговли» – «Этим», «Бухучет и торговля СПб», «Поло».

Главным событием деловой программы выставки «Мир посуды» станет ежегодный конкурс посуды «Золотая Чаша-2005». В 2004 году победителями конкурса стали «Эльга» в номинации «Посуда из стекла», Объединение «РесторанКомплектСервис» в номинации «Предметы сервировки», компания «Монте ЛТД» в номинации «Посуда из фарфора», компания «Bekker» – «Посуда из нержавеющей стали». Призерами в двух номинациях стали: «Домострой» – «Посуда из нержавеющей стали» и «Посуда из чугуна», и «Торговый дизайн» – «Посуда из хрусталя» и «Посуда для хранения продуктов».

В 2004 году выставки «Инвехот» и «Мир посуды» проводились совместно с международной специализированной выставкой оборудования для магазинов, супермаркетов, торговых и выставочных залов «Интершоп-2004». В выставочных проектах приняли участие 145 компаний из России, Литвы, Великобритании. Выставки посетили 6 342 зарегистрированных специалиста из России и зарубежных стран. Среди постоянных участников выставок, такие компании, как: Север-Трэйд, Торговый Дизайн, Богемия Люкс, Мастер, Диполь, Русский Проект, Гольфстрим, Ассоциация «Генлекс», Елисеев и Компаньоны, Радиус, Гранд-Комфорт, AMR Аминити Лэнд, Сан-Ремо Стайл.

Рекламная кампания выставки включает в себя прямую почтовую рассылку 50 тыс. пригласительных билетов; рекламу в ведущих специализированных СМИ и деловой прессе; на отраслевых и выставочных порталах в Интернет, в поисковых системах, на лентах информационных агентств и в электронных рассылках; наружную рекламу; рекламу на ТВ и радио, личные приглашения.


Тел.: (812) 320-8093, 303-8869; факс: (812) 320-8090
E-mail: foodind1@restec.ru, foodind@restec.ru
Internet: www.restec.ru/inwehot