Есть время разбрасывать камни и время собирать камни | Новости-PRO

главная » новости-pro » есть время разбрасывать камни и время собирать камни

<1><2>Есть время разбрасывать камни и время собирать камни<3> <1>Время активно развиваться в России – именно сейчас. Если мы не используем этот шанс, то упустим возможность укрепиться на столь значимом рынке в будущем, считает <5>генеральный директор российского подразделения Valio Мика Коскинен<6> <1> <1> <1>– <5>Долгое время финская компания Valio считала невыгодным создание собственного производства в России. Стратегия была выжидательной и отличалась предельной осторожностью. Что послужило толчком к принятию решения, которого все от Вас так долго ждали<6>? <1> <1>– Если говорить о наших производственных площадках в России, а это логистически-дистрибуционный центр с линией производства в Ершово (Московская область) и контрактное производство питьевых йогуртов на заводе «Галактика» под Санкт-Петербургом, то причины их открытия были различны, но продиктованы необходимостью дальнейшего развития компании на российском рынке. Наивно думать, что столь интенсивный рост, который показывает компания Valio в России, может бесконечно продолжаться только за счет импорта продукции. Ресурсы Финляндии небезграничны, мы должны развивать и местную производственную базу. А главное – как компания, которая планирует долго и успешно работать на рынке, мы должны думать о будущем, а следовательно, создавать местное производство, новые рабочие места, способствовать развитию молочной отрасли страны, привнося собственный опыт и технологии. <1> <1>Создание филиала в Ершово стало результатом активного развития в России и возникшей необходимости найти подходящего логистического партнера с достойным качеством услуг, но в тот момент никого соответствующего нашим требованиям на рынке не было. Современное оборудование, которое используется на заводе, гарантирует высокое качество производимой продукции, технологии и система контроля качества соответствуют мировым стандартам. В настоящий момент его мощность составляет 2 тыс. тонн в год, но уже к концу года мы планируем удвоить этот показатель, запустив вторую производственную линию. В целом же большая территория завода является хорошей предпосылкой для дальнейшего расширения инвестиций в Ершово. <1> <1>В свою очередь, начало производства питьевых йогуртов Valiojogurtti на заводе «Галактика» в Гатчине в 2009 году стало результатом долгого и тщательного изучения местной сырьевой базы. Мы пришли к выводу, что при эффективном сотрудничестве с лучшими местными фермерами возможно получение продукта должного качества, и решили ответить «да» на предложение принять участие в проекте. Производство систематически контролируется специалистами компании «Валио» на предмет соответствия российским и корпоративным стандартам. <1> <1>– <5>Как Вы оцениваете привлекательность российского рынка для зарубежных инвесторов, а также уровень рисков? Что может заинтересовать финских бизнесменов в Санкт-Петербурге<6>? <1> <1>– Конечно, российский рынок весьма привлекателен для инвестиций, как и рынки остальных стран БРИК. По прогнозам экспертов, темпы экономического роста этих стран будут достаточно высокими, что в перспективе делает их интереснее, чем страны, которые уже достигли определенного уровня экономики. <1> <1>Valio – финская компания, и, конечно, Финляндия – гораздо более близкая России страна как с точки зрения историко-культурной, так и с точки зрения сложившейся традиции делового партнерства. В свою очередь, нам более понятен российский менталитет, чем, например, особенности характера жителей горячей Бразилии. Таким образом, нашим странам легче найти точки соприкосновения интересов. <1> <1>История деловых отношений Valio c Россией началась на Северо-Западе страны. Именно через Петербург производились поставки продукции компании, открытые более 100 лет назад, – еще в 1908 году. Позже поставки плавленого сыра Viola в СССР также осуществлялись через Ленинград, а в 1994 году в Петербурге был открыт филиал компании. С 2002 года ООО «Валио» является единственным импортером продукции Valio в Россию. <1> <1>Что же привлекает финнов в Санкт-Петербурге? Конечно, нельзя говорить об одних и тех же причинах для компаний разного уровня. Так, например, для небольших фирм зачастую решающим становится географический фактор: город находится ближе всего к Финляндии и располагает необходимой дорожно-транспортной инфраструктурой. <1> <1>Для компаний международного уровня важен не столько СЗФО, сколько именно российский рынок, куда они чаще всего заходят через Петербург, поскольку здесь о них уже слышали и так или иначе с ними работали. <1> <1>А для среднего бизнеса главное, что он приходит на довольно благодатную почву, и не требуется ломать укоренившиеся стереотипы: для России Финляндия вовсе не такая далекая и неведомая страна, как, например, та же Бразилия, а для Петербурга, северной столицы, тем более. <1> <1>Если говорить об уровне рисков, важно отметить следующее. Для большой и стабильной компании, которая имеет определенную историю на российском рынке и при этом работает по европейским стандартам, как говорят «по-белому», является важной частью региона и может быть полезна его жителям, – для такой компании серьезных рисков нет. <1> <1>– <5>Какова сегодня доля России в экспорте Valio и объемы продаж компании<6>? <1> <1>– Российский рынок весьма значим для Valio. Доля страны в экспорте компании в этом году составляет как минимум половину. Отмечу, что для нас позитивным фактором является значительное укрепления рубля в 2010 году. <1> <1>В России мы имеем довольно сильные бренды, также хорошо представлены в категории небрендированных сыров. Итоги первых шести месяцев дают основания полагать, что оборот по итогам года составит 300 млн евро. Наиболее значительный прирост в объемах продаж наблюдается в категории желтых сыров (бренды Oltermanni, Atleet). За первое полугодие их продано на 30% больше, чем за аналогичный период прошлого года. И мы ожидаем дальнейшего роста сегмента. <1> <1>– <5>Расскажите о реализации совместных проектов с другими участниками рынка. С кем сложились наиболее тесные и перспективные отношения? Планируете ли Вы расширять список партнеров<6>? <1> <1>– Самым крупным инвестиционным проектом в России является совместный проект по строительству молочного завода «Галактика». В его рамках мы предоставляем собственные ноу-хау в области переработки молока, что включает консультации по вопросам обучения и развития персонала, организации технологического процесса и сбыта продукции. Завод был полностью автоматизирован и оснащен по самым высоким европейским стандартам. В результате мы получили широкие возможности по размещению собственного производства на его мощностях. В частности, сейчас на «Галактике» производятся питьевые йогурты Valiojogurtti трех разных вкусов. В ближайшее время мы будем значительно увеличивать объем производства. Уже осенью планируется расширение линейки йогуртов. <1> <1>Добавлю, что мы постоянно рассматриваем и другие возможности по развитию производственных проектов, в том числе совместных, на территории страны. <1> <1>– <5>Насколько я знаю, вывод на рынок уникальных продуктов – одна из приоритетных стратегических задач для вас. Расскажите о перспективных направлениях работы компании и трендах молочного рынка, которые они отражают<6>. <1> <1>– Очевидно, что ни одна современная компания, которая не стремится удовлетворить запросы потребителей, не добьется успеха. <1> <1>Главное направление развития технологий в области продуктов питания – и мы видим в этом свою миссию – разработка и продвижение новых концепций здорового образа жизни и соответствующих ему полезных продуктов. В Европе увлечение здоровым образом жизни развивается очень давно, с 50-х годов прошлого века. И акцент на здоровье – не просто маркетинговый ход, а следование мировой тенденции. <1> <1>Вслед за Европой Россия также следует принципам правильного, сбалансированного питания. Все больше людей обращают внимание на жирность молочной продукции, отсутствие красителей и консервантов и т. д. Растет сегмент продуктов с пониженным содержанием жира, и хотя в сравнении с Европой он еще довольно узок, у него отличные перспективы. Так, в категории легких сыров, где представлено не так много брендов, Oltermanni занимает долю в 87%. <1> <1>Растет спрос на функциональные молочные продукты, и эта тенденция сохранится в будущем. Люди все чаще предпочитают правильно питаться и избегать применения медицинских препаратов. А Valio можно назвать пионером в области разработки продуктов, положительно влияющих на здоровье человека. Отдельное направление, по которому ведется успешная работа, – разработка натуральных молочных продуктов с пониженным содержанием лактозы. В ассортименте компании она представлена под маркой HYLA. Опыт Valio в этой области уникален: продукты с пониженным содержанием лактозы появились еще в 1970-е годы, а в 2001 году специалисты концерна первыми в мире представили безлактозное молоко, содержание лактозы в котором не превышает 0,01%. По своим полезным свойствам оно ничуть не уступает обычному молоку, но при этом доступно людям, страдающим непереносимостью лактозы. В апреле 2008 года уникальный продукт, не имеющий аналогов на российском рынке, – Valio Zero Lactose – появился в России. <1> <1>Несколько слов хочется сказать о серии Gefilus – молочных продуктах, содержащих самый изученный в мире пробиотик – лактобактерию LGG. Клинически доказано, что этот пробиотик способствует улучшению пищеварения и укреплению иммунной системы. В марте этого года исполнилось 20 лет с тех пор, как был выпущен первый продукт с лактобактерией LGG. Пробиотик LGG запатентован Valio. С 2010 года в рамках лицензионного соглашения с компанией «Юнимилк» мы осуществляем эксклюзивные поставки LGG, составляющего основу полезных свойств продукта «Биобаланс». <1> <1>Говоря о функциональных продуктах и инновационных разработках в этой области, следует помнить, что современный потребитель хочет получить информацию о конкретной пользе продукта, но в то же время ориентируется на вкусовые качества. Никто не станет, например, регулярно покупать йогурты, даже очень полезные, если они не обладают приятным вкусом и консистенцией и не оправдывают связанные с ними ожидания. Поэтому в линейке как продуктов с пониженным содержанием лактозы, так и продуктов серии Gefilus постоянно появляются новые наименования, новые вкусы. <1> <1>– <5>Какова российская специфика брендинга молочных продуктов и чем она обусловлена<6>? <1> <1>– Если говорить о специфике брендинга в России, я бы отметил весьма существенное, на мой взгляд, отличие от тенденций, которые мы наблюдаем в Финляндии. Дело в том, что в России гораздо больше рекламных площадей используется под рекламу молочных продуктов, чем в Финляндии. При этом в Финляндии она больше ориентирована на имиджевую составляющую, нежели на конкретные преимущества продукта, как это происходит в России. Это неудивительно: потребитель сталкивается с огромным количеством информации, и чтобы выделиться в этом потоке, необходимо как можно четче формулировать основную мысль, делая упор на ключевое преимущество продукта для конкретной целевой группы. <1> <1>– <5>Какие нестандартные рекламные и маркетинговые ходы использовала в своей практике компания, чтобы привлечь внимание покупателей<6>? <1> <1>– Из нестандартных способов продвижения я бы отметил совместный проект с федеральным изданием «Комсомольская правда». Он был запущен в 2009 году и носил название «Здоровые люди – здоровая страна». Идея учредить премию за личный вклад в укрепление здоровья россиян и улучшение экологической ситуации в стране возникла по итогам организации круглого стола в издательском доме. Ведь крайне важна не только государственная поддержка программ здорового образа жизни, но и личная позиция каждого человека. <1> <1>В этом году тематика проекта значительно шире, поэтому он носит название «Не будь равнодушным». Каждый месяц люди присылают истории, доказывающие, что каждый может хоть немного, но сделать мир лучше. <1> <1>Проект был награжден дипломом «За неоценимый вклад в здоровье нации», и мы надеемся, что и в дальнейшем он будет успешно развиваться. <1> <1>Наша инициатива здесь неслучайна: Valio делает акцент на особое внимание к человеку, к его здоровью и благополучию. Безусловно, мы ориентируемся на трансляцию определенных потребительских свойств продукции в различных рекламных кампаниях, но при этом верим, что будущее имиджевой рекламы – за проектами с социальной составляющей. <1> <1>– <5>Кого Вы считаете основными конкурентами? И в каких сегментах очевидны преимущества Valio<6>? <1> <1>– Целесообразнее говорить о конкурентах в отдельных категориях и регионах. Например, в категории плавленых сыров наша доля в Москве и Санкт-Петербурге составляет 33,5% и 46% соответственно (по данным Nielsen за апрель-май 2010 года). Столь высокая доля сыра Viola позволяет говорить об отсутствии конкурентов на рынках двух столиц. Но в федеральном охвате у нас есть серьезные конкуренты, которые отличаются весьма сильной региональной дистрибуцией, например «Хохланд». <1> <1>Говоря о сильной позиции в отдельных продуктовых категориях, надо также обратить внимание на твердые сыры. В федеральном охвате общая доля наших основных брендов Oltermanni и Atleet даже выше, чем совокупная доля ближайших конкурентов – брендов «Ламбер», «Сваля» и «Натура». <1> <1>– <5>Какое из последних событий оказалось самым значимым для отрасли и для компании? Как, по Вашему мнению, повлияет на молочный рынок создание Таможенного союза? И каким образом он может затронуть интересы Valio<6>? <1> <1>– Главным событием, оказавшим наибольшее влияние на развитие молочного рынка России, можно считать принятие нового технического регламента в декабре 2008 года. По его требованиям производители молочной продукции должны разделять понятия «молоко» и «молочный напиток», то есть фактически в продукте, на упаковке которого значится «молоко», не может содержаться сухое молоко. Безусловно, продукция на основе сухого молока потеряла в стоимости, структура рынка значительно изменилась. Кроме того, новый регламент содержит ряд положений, которые предполагают иные интерпретации требований к процессу производства молока в РФ, чем приняты в ЕС. Мне часто задают вопрос, где требования строже. В данном случае мне кажется весьма уместной такая аналогия: никто ведь не берется сравнивать, какой автомобиль лучше, с правым или с левым рулем. Просто в некоторых странах приняты одни правила, а в некоторых – другие. <1> <1>Что касается вступления в силу Таможенного союза России, Казахстана и Белоруссии в июле этого года, то в этом вопросе нужно учитывать особенности системы надзорных органов в России. Требования к качеству продукции, поставляемой на российский рынок, весьма высоки, и они могут отличаться от внутренних требований страны-экспортера. <1> <1>Для Valio фактическое вступление в силу ТС может в перспективе означать возможность упростить поставки на рынки Казахстана и Белоруссии со своих складов в России. <1> <1>– <5>Продолжится ли расширение присутствия компании в России? С какими результатами компания закончит 2010 год<6>? <1> <1>– «Валио» вот уже пять лет является самой быстрорастущей компанией на российском рынке, и в ближайшее время мы не планируем замедлять темпы роста. Осенью 2010 года и 2011 году ожидается значительное увеличение объемов продаж. <1> <1>В долгосрочной перспективе, как я уже говорил, мы планируем расширять именно российскую производственную базу. Это наиболее правильное и логичное решение для такого крупного игрока, как «Валио». При этом часть ассортимента по-прежнему будет ввозиться из Финляндии. <1> <1>Закончить год мы планируем с рекордными показателями по объемам продаж. Благодаря общему выздоровлению цен на рынке, рост в объемном выражении может составить около 15%, в стоимостном – в два раза больше. <1> <1> <1><5>Визитная карточка компании<6> <1> <1>Valio Ltd. – ведущая финская компания по переработке и сбыту молока. Основана в 1905 году. Владельцами являются 22 финских молочных кооператива, объединяющие более 10 тыс. фермерских хозяйств. <1>Компания имеет 15 перерабатывающих заводов в Финляндии, 2 в Эстонии, 1 в Бельгии. <1> <1>В России компания располагает двумя производственными площадками: логистически-дистрибуционным центром с линией производства в Ершово (Московская область) и контрактным производством питьевых йогуртов на заводе «Галактика» под Санкт-Петербургом. <1> <1>Valio перерабатывает более 80% финского молока для производства различных продуктов. Ассортимент компании насчитывает 800 наименований, 500 из которых экспортируется более чем в 40 стран мира. Поставки в Россию составляют около половины от всего объема экспорта. Основные продукты, поставляющиеся на рынок страны, – плавленый сыр Viola, полутвердый сыр Oltermanni и «Масло Валио». <1> <1> <1><129>Беседовала<130>: <5>Виктория Загоровская<6> <1><129>Гость<130>: <5>Мика Коскинен<6>, генеральный директор российского подразделения Valio <1> <1><140><141><142> <1><144><5>Журнал «Молочная СФЕРА»<6> №4 (34) 2010<147> <148><149>www.sfera.fm<150><151><152>

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Новости PRO, результаты поиска:

Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостными материалами от производителей и поставщиков оборудования по тематике: , оставить свои комментарии.

Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы