DIHR. Гриль-саламандра модель S1 | Новости-PRO | OBORUD.INFO

главная » новости-pro » dihr. гриль-саламандра модель s1

<1><2>DIHR. Гриль — саламандра модель S1<3> <1><5><6><7> <1>Если необходимо быстро разогреть приготовленный продукт, придать ему аппетитную корочку и подать гостю «с пылу, с жару», стоит воспользоваться превосходной альтернативой микроволновым и конвекционным печам – грилем — саламандрой. <1> <1>Грили-саламандра идеально подходят для окончательной доготовки и колеровки мяса и рыбы, блюд с расплавленным сыром, а также для придания завершающего акцента продуктам при жарке и варке в виде аппетитной корочки. Главное преимущество работы на грилях–саламандра – это возможность придать блюду румяную корочку и сохранить в горячем состоянии до момента подачи клиенту. Широкий диапазон использования с высоким качеством исполнения делают данный вид оборудования все более популярным среди современных операторов фаст-фуда и рестораторов. <1> <1><13>Грили – саламандра S1<14> от DIHR универсальное и компактное оборудование, незаменимый помощник на кухни с ограниченным рабочим пространством. При небольших габаритных размерах гриль многофункционален и имеет высокую производительность. <1> <1><17>Особенности конструкции:<18> <1> <1><21><22>гриль-саламандер выполнен из нержавеющей стали; <23><24><21><22>ступенчатый терморегулятор позволяет устанавливать температуру от 50 до 250º С; <23><24><21><22>оснащены решеткой и поддоном для сбора жира; <23><24><21><22>размеры поверхности для приготовления 530*325 мм. <23><24> <1>Работа на данном виде грилей позволяет значительно сократить расход масла на кухне. За счет того, что во время приготовления продукт не контактирует с нагревательными элементами, удается максимально сохранить первоначальный вкус блюда и добиться сохранения его полезных свойств. Есть и еще один несомненный плюс – так как продукт не зажаривается в масле, а запекается на решетке в собственном соку, то это значительно снижает выброс продуктов горения, можно не использовать вытяжку, а пользоваться грилем в удобном для вас месте. Высокое качество, надежность, малые габариты при высокой производительности, удобство в работе, простота в обслуживании и долговечность оборудования обеспечат высокорентабельную работу любого предприятия общественного питания. <1> <1>Габаритные размеры, см: 47.5 х 69 х 51 <1>Напряжение питания: 380/3/50 <1>Мощность, кВт: 4 <1>Размеры поверхности для приготовления, мм: 530 х 325 <1> <1><5><46><47><14> <1><46><51>смотреть ролик на Vimeo<52><14><7> <1><5><57><7> <1><60>Оборудование для общепита — Компания «Практика»<14> <1>РФ, г. Москва, Научный проезд д. 20 стр. 2 <1>тел./факс (495) 921-39-86 <1>сайт: <65><66>www.pectopah.ru<14><68><69>

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Новости PRO, результаты поиска:

Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостными материалами от производителей и поставщиков оборудования по тематике: , оставить свои комментарии.

Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы