Полуавтоматические делители-округлители теста серии OMJ A | Новости-PRO

главная » новости-pro » полуавтоматические делители-округлители теста серии omj a

<1><2>Полуавтоматические делители-округлители теста OMJ A<3> <1><5><6><7> <1>Основное назначение данных моделей – это производство тестовых заготовок круглой формы. <9>Машина<10> справится с любым тестом, держащим форму после операций деления и округления. <1> <1>Принцип работы заключается в делении куска теста, помещенного на формовочную пластину, на заготовки равной массы. Эта операция выполняется вручную с помощью секторного ножа пресса. Последовательно за операцией деления машина автоматически осуществляет операцию округления. Наличие балансира и понижающей передачи привода секторного ножа делает операцию деления не обременительной. Для получения заготовок равной массы критически важно взвешивать тесто загружаемое в делитель-округлитель, т.е. тесто надо взвешивать на весах перед загрузкой в машину. <1> <1>Рекомендуемая масса тестовой заготовки находится в интервале от 900 до 3000 грамм. <1> <1>Машины предлагаются в варианте с 30 и 36 секторными ножами, позволяющими за одну операцию деления-округления получать 30 и 36 округленных заготовок соответственно. Продолжительность операции деления-округления составляет, включая загрузку и выгрузку заготовок, от 3 до 7 минут, что позволяет производить до 720 округленных заготовок в час. <1> <1><5><20><21><10> <1><20><25>смотреть ролик на Vimeo<26><10><7> <1><30>Особенности конструкции:<31> <1> <1><34><35>массивное литое основание из литой стали, покрытое порошковой эмалью белого цвета; <36><37><34><35>ножи нарезки из металла, безопасного при контакте с пищевыми продуктами; <36><37><34><35>формовочная пластина и камера деления изготовлены из высокопрочного пластика, безопасного при контакте с пищевыми продуктами; <36><37><34><35>рычаг привода механизма деления из нержавеющей стали; <36><37><34><35>механизм деления с герметичной понижающей передачей, заполненной маслом, не нуждается в обслуживании; <36><37><34><35>узел округления с герметичным редуктором, заполненным маслом, не нуждается в обслуживании; <36><37><34><35>простая разборка механизма деления-округления для целей ежедневной очистки; <36><37><34><35>электромеханическая панель управления блоком округления; <36><37><34><35>исключение контакта соприкасающихся подвижных металлических частей и необходимости смазывания узла деления маслом; <36><37><34><35>высокий ресурс, надежность и точность деления. <36><37> <1>Подключение к сети переменного тока: 220/1/50. <1> <1><30>Технические данные:<31> <1> <1><5><82><7> <1><5><86><7> <1><89>Оборудование для общепита — Компания «Практика»<10> <1>РФ, г. Москва, Научный проезд д. 20 стр. 2 <1>тел./факс (495) 921-39-86 <1>сайт: <94><95>www.pectopah.ru<10><97><98>

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Новости PRO, результаты поиска:

Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостными материалами от производителей и поставщиков оборудования по тематике: , оставить свои комментарии.

Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы