главная » новости-pro » рыборазделочная машина рм-50

Рыборазделочная машина РМ-50

Компания «Би-Техно» предлагает к поставке для предприятий пищеперерабатывающей промышленности рыборазделочую машину РМ-50, которая предназначена для разделения целой рыбы или тушки на пласт вдоль позвоночного хребта и разрезания на две равные части. Рекомендуемые виды рыб для переработки: речная и морская рыбы длиной до 800 мм в свежем, размороженном или соленом виде.

Выполняемые операции:

Разрез рыбы на пласт с зависанием на спинке.

Разрез рыбы на пласт с зависанием на брюшке.

Разрез рыбы на две половинки вдоль хребта.

Машина разрезает целую рыбу с внутренностями или тушку рыбы.

Описание:

Машина разрезает целую рыбу с внутренностями или тушку рыбы.

высокая производительность, до 1200 рыб/час;

1 оператор — значительное сокращение рабочего места;

3 вида разделки — многофункциональность, для изменения вида разделки не требуется настройки;

применение дисковых ножей — гладкий, ровный и экономичный рез;

дисковые ножи из высокопрочной стали обеспечивают долгую работу без заточки;

востребованный тип разделки для копчения и вяления рыбы — аккуратно разрезанный пласт рыбы;

большой диапазон обрабатываемых рыб — длина рыбы от 200 мм до 800 мм, толщина от 15 мм до 80 мм;

проста в эксплуатации — персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час;

надежна и долговечна — минимальное количество движущихся деталей и отсутствие электронных компонентов;

соответствует гигиеническим нормам — конструкция полностью из нержавеющей стали;

конструкция машины обеспечивает удобную мойку.

Краткие технические характеристики:

Длина, мм: 800

Ширина, мм: 400

Высота, мм: 1200

Вес, кг: 90

Мощность электродвигателя: 1,1 кВт; 380 В

Производительность, рыб/час: 1000—1200

Максимальные размеры сырья: длина целой рыбы до 800 мм, толщина рыбы до 70 мм

Особенности конструкции:

Машина полностью изготовлена из пищевых нержавеющих сталей (aisi 304 и 12×18н10т), сертифицирована и соответствует техническому регламенту «О безопасности машин и оборудования».

В машине используются дисковые ножи компании Kyocera Unimerco (Дания) – мирового лидера в области производства ножей для переработки мяса.

Конструкция машины обеспечивают удобную и быструю мойку.

Машина изготовлена с использованием современных и качественных комплектующих, которые гарантируют долгую и бесперебойную эксплуатацию.

Процесс работы:

Оператор направляет целую или потрошенную рыбу в приемный механизм.

Дисковый нож с системой направляющих разрезает рыбу на пласт или две равные части вдоль хребта.

Пласт или половинки рыбы падают в контейнер готовой продукции.

Видео работы оборудования

О компании

Основным видом деятельности компании «Би-Техно» является продажа оборудования и расходных материалов для переработки и упаковки пищевой продукции, а также производство, ремонт и обслуживание пищеперерабатывающего и упаковочного оборудования.

Источник: Компания «Би-Техно» www.b-techno.ru

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Новости PRO: все рубрики

Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостными материалами от производителей и поставщиков оборудования по различным отраслям и направленям, оставить свои комментарии.

Основная тематика новостного раздела: оборудование для предприятий торговли (магазины, склады); предприятий общественного питания (рестораны, фаст фуд, столовые, пищеблоки); пищевой промышленности и для пищевых производств малых предприятий.

Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы