Оборудование для предприятий
торговли, общественного питания
и пищевой промышленности

ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДКА OBORUD.INFO

14396 предприятий | 32146 товаров

+ добавить предприятие | продукцию

главная  »  форум  »  ваши вопросы к специалистам отрасли  »  добавить  »  ответить  »  Взрыв коптильно-варочной камеры

Взрыв коптильно-варочной камеры

Добрый день. я работаю на предприятии по переработки мясопродуктов аппаратчиком термической обработки, стаж более 5 лет. В данный момент устроился на новое предприятие с полностью новым оборудованием. несколько дней назад произошло ЧП. Произошёл взрыв коптильной камеры на процессе копчения. Сила взрыва была такова, что камеру (3 тележки) сдвинуло на 20 см., дверь раскрылась с такой силой, что рядом стоящую камеру деформировало т.ч. в ней не возможно закрыть дверь. Ударную волну почуствовали на другом конце завода при выходе на рампу. Двери в цеху, которые были закрыты на замок вырвало с петель... Какова может быть причина такого взрыва? За столько лет ни разу не слышал о таких рода неисправностях. Дымогенератор открытого типа. Возможно ли причиной быть не полная и некорректная наладка???? Спасибо за внимание.


автор Дмитрий
сообщ.добавлено: Вс Сен 04, 2011 11:46 am  

ответ

У меня на предприятии также произошел взрыв коптильной камеры марки КОН-10 31 января 2012 причина отсутствия воды в искрогасителе (взрывом сорвало двери с корнем, камеру раздуло как шар дверями при взрыве ударило каптильщика) вот такая печальная история


автор Сегргей
сообщ.добавлено: Чт Фев 02, 2012 6:02 am  
страница 1 из 1

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Отраслевой форум, рубрика ваши вопросы к специалистам отрасли: Взрыв коптильно-варочной камеры

Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостями от производителей и поставщиков оборудования и оставить свои комментарии к сообщению: Взрыв коптильно-варочной камеры.

Вопрос-ответ
Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы
Поиск
Поиск в новостях

любое слово все слова


* - данный вид поиска не учитывает склонение окончаний слов,
     поисковый запрос не менее 4 символов









Реклама на сайте

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

реклама на сайте

Портал оборудования для магазинов, ресторанов, пищевой промышленности
Администрация сайта не несет ответственности за достоверность и содержание информации, размещенной пользователями.
Права на все торговые марки, изображения и материалы, представленные на сайте, принадлежат их владельцам. Любое использование текстовых, фото, видео материалов законно только с согласия правообладателя

Портал оборудования на YoutubeTwitterВКонтакте
14+
политика конфиденциальности