Компания «СервисПро» представляет традиционные подовые печи для пиццы производства итальянской фирмы MEC

Компания «СервисПро» представляет традиционные подовые печи для пиццы производства итальянской фирмы MEC

Фирма MEC разрабатывает и производит печи для выпечки пиццы уже несколько десятилетий, опыт в этом вопросе накоплен огромный. Неудивительно, что современные модели MEC продуманы до мелочей. У печей серии ML фронтальные панели, дверка и камера выполнены из нержавеющей стали, жарочная поверхность — из огнеупорного материала. Равномерность распределения температуры обеспечивается тем, что сверху и снизу камеры расположены по три нагревательных элемента, которые обеспечивают нагрев до 500 градусов и регулируются отдельными термостатами. Есть опция внутренней подсветки камеры.

Печи серии Smart выполнены полностью из нержавеющей стали. При сохранении тех же функций, как и в серии ML (подсветка, раздельная регулировка нагревательных элементов, огнеупорная жарочная поверхность) в ней более равномерно распределяется тепло — за счет теплоизоляции стенок камеры. Печь Smart более компактна и более удобна за счет модернизированного крепления и дизайна ручки.

Модель ML 4