Компактные станции для производства пиццы PZ4001/PZ9001

• столешница глубиной 700 мм из 20 мм гранита с высоким 3-х сторонним бортом позволяет работать с пиццей максимальный диаметр которой превышает 50 см;

• возможность установки на отбортовку холодильных витрин для ингредиентов VRX995 (для модели PZ4001), VRX1400 (для модели PZ9001);

• нижнее расположение холодильного агрегата (герметичная холодильная установка Zanussi или Aspera) с воздушным охлаждением конденсатора, простое обслуживание;

• принудительное с помощью воздухоохладителя охлаждение внутреннего объема;

• электронный контроллер Eliwell или Dixell;

• автоматическое размораживание и испарение конденсата;

• модель с 1-ной (PZ4001) или 2-мя дверями (PZ9001);

• справа от дверей находится 6 выдвижных ящиков;

• охлаждаемый объем гастронормированного размера GN1/1 (для модели PZ4001), GN1/1 x 2 (для модели PZ9001);

• температура во внутреннем объеме + 2 + 8 Градусов Цельсия;

• озонобезопасный хладоагент R134a;

• теплоизоляция 65 мм пенополиуретан.

• корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали AISI304;

• подключение к сети обычной розеткой 220/1/50.