Компания «Би-Техно» предлагает к поставке для предприятий пищеперерабатывающей промышленности рыборазделочую машину РМ-50, которая предназначена для разделения целой рыбы или тушки на пласт вдоль позвоночного хребта и разрезания на две равные части. Рекомендуемые виды рыб для переработки: речная и морская рыбы длиной до 800 мм в свежем, размороженном или соленом виде.
Выполняемые операции:
Разрез рыбы на пласт с зависанием на спинке.
Разрез рыбы на пласт с зависанием на брюшке.
Разрез рыбы на две половинки вдоль хребта.
Машина разрезает целую рыбу с внутренностями или тушку рыбы.
Описание:
Машина разрезает целую рыбу с внутренностями или тушку рыбы.
высокая производительность, до 1200 рыб/час;
1 оператор - значительное сокращение рабочего места;
3 вида разделки - многофункциональность, для изменения вида разделки не требуется настройки;
применение дисковых ножей - гладкий, ровный и экономичный рез;
дисковые ножи из высокопрочной стали обеспечивают долгую работу без заточки;
востребованный тип разделки для копчения и вяления рыбы - аккуратно разрезанный пласт рыбы;
большой диапазон обрабатываемых рыб - длина рыбы от 200 мм до 800 мм, толщина от 15 мм до 80 мм;
проста в эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час;
надежна и долговечна - минимальное количество движущихся деталей и отсутствие электронных компонентов;
соответствует гигиеническим нормам - конструкция полностью из нержавеющей стали;
конструкция машины обеспечивает удобную мойку.
Краткие технические характеристики:
Длина, мм: 800
Ширина, мм: 400
Высота, мм: 1200
Вес, кг: 90
Мощность электродвигателя: 1,1 кВт; 380 В
Производительность, рыб/час: 1000—1200
Максимальные размеры сырья: длина целой рыбы до 800 мм, толщина рыбы до 70 мм
Особенности конструкции:
Машина полностью изготовлена из пищевых нержавеющих сталей (aisi 304 и 12×18н10т), сертифицирована и соответствует техническому регламенту «О безопасности машин и оборудования».
В машине используются дисковые ножи компании Kyocera Unimerco (Дания) – мирового лидера в области производства ножей для переработки мяса.
Конструкция машины обеспечивают удобную и быструю мойку.
Машина изготовлена с использованием современных и качественных комплектующих, которые гарантируют долгую и бесперебойную эксплуатацию.
Процесс работы:
Оператор направляет целую или потрошенную рыбу в приемный механизм.
Дисковый нож с системой направляющих разрезает рыбу на пласт или две равные части вдоль хребта.
Пласт или половинки рыбы падают в контейнер готовой продукции.
Основным видом деятельности компании «Би-Техно» является продажа оборудования и расходных материалов для переработки и упаковки пищевой продукции, а также производство, ремонт и обслуживание пищеперерабатывающего и упаковочного оборудования.
Отраслевой форум, рубрика новости компаний: Рыборазделочная машина РМ-50
Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостями от производителей и поставщиков оборудования и оставить свои комментарии к сообщению: Рыборазделочная машина РМ-50.
Вопрос-ответ
Вопрос-ответ
Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста