Встретимся вновь на выставке «ПИР»!

Встретимся вновь на выставке «ПИР»!

В рамках ежегодной выставк «ПИР. Индустрия гостеприимства – 2009» Компания «Практика» подготовила новую программу. На стенде компании традиционно пройдут интерактивные мастер-классы и дегустации

Все мастер-классы будут проводиться международной командой шеф-поваров:

1. Мастер-класс «Итальянская пицца». Проводит шеф - повар из Италии Mauro Borsari.

-

Пиццерия – это концепция на все времена. Пицца - изыскана и доступна, и по-прежнему пользуется огромной популярностью в России. Не секрет, что для приготовления настоящей итальянской пиццы, необходимо качественное специализированное оборудование.

Тестомес, пицца-пресс, подовая печь от OEM, стол для пиццы Coreco с охлаждаемым модулем для топпингов, и незаменимые для приготовления пиццы аксессуары от Lilly Codroipo, все это будет представлено на стенде в зоне пиццерии. Вы по достоинству сможете оценить Маргариту, мясное и овощное ассорти, десертную пицца с фруктами в исполнении шеф-повара Mauro Borsari.

2. Мастер-класс «Высокая кухня с новыми конвектоматами GARBIN» Проводит корпоративный шеф-повар компании GARBIN Antonio Ongaro.

-

Antonio представит полностью обновленный модельный ряд конвективных печей GARBIN. (см. фото) Вы сможете на месте оценить новый эргономичный дизайн, проверить равномерность и качество приготовления традиционной кулинарии и выпечки!

3. Мастер-класс «Приготовление суси. Формат ресторана кайтен - суси». Проводит дипломированный специалист в этой области Denis Kim.

-

Суси – это всегда праздник, необычность, неординарность. Этот бизнес не требует больших вложений, мобилен и всегда востребован клиентом. На выставке мы представим новый формат ресторана кайтен – суси.

4. Мастер-класс «Приготовление элитных десертов». Совместный проект команды кондитеров BAKELS и RICH.

-

Спрос на кондитерские изделия стабилен и не почти зависит от сезона и экономической ситуации. Ставка на качественные кондитерские изделия собственного производства позволяет Вам получать стабильный доход в течение всего года.

Американская компания по производству сливок «RICH» совместно со своими партнерами компанией «BAKELS» проведут мастер-классов и продемонстрируют простые технологические решения по приготовлению оригинальных десертов. Вашему вниманию будут предложены новые рецепты тортов и десертов, напитков и соусов. Вы увидите новые приемы кулинарного мастерства с использованием замороженных сливок на растительной основе «RICH» и ингредиентов «BAKELS». В зоне кондитерской можно будет испытать новый планетарный миксер SPAR.

Также Компания «Практика» представит на выставке аппарат по выпечке оладушек "POPCAKE", который вызвал большой интерес у гостей выставки ПИР 2008.

-

Уникальность оладьи как продукта определяется тем, что она отлично знакома российским покупателям и не требует дополнительных затрат на продвижение и популяризацию продукта. Достаточно добавить оладьи в меню и Вам гарантирован дополнительный доход и армия лояльных клиентов.

Автоматы для выпечки оладий теперь предоставляются в аренду! Эта новая возможность для развития Вашего бизнеса! Все подробности на выставке!

С расписанием мероприятий можно ознакомиться на сайте www.pectopah.ru и стенде компании.

- - - - - - - - -

Компания «Практика»
РФ, г. Москва, Научный проезд д. 20 стр. 2
тел./факс (495) 921-39-86
сайт: www.pectopah.ru

главная » форум » новости компаний » добавить » ответить » Встретимся вновь на выставке «ПИР»!

Встретимся вновь на выставке «ПИР»!

Помощник посетителя

Реклама на сайте

Пополнили содержимое

Реклама на сайте