Moretti Forni T75E3 - Конвейерная печь для производства пиццы

• Управление по сигналу GSM или подключение по сети LAN;

• Система самодиагностики;

• Электронная панель управления;

• Наличие специального вентилятора для подачи холодного воздуха с наружной стороны пекарной камеры (охлаждаемая поверхность печи);

• Сохранение тепла внутри пекарной камеры;

• Равномерное распределение тепла внутри пекарной камеры без возникновения тепловых вихрей (минимальный градиент температур);

• Независимое управление верхними и нижними нагревательными элементами;

• Максимальная температура внутри пекарной камеры 360?С. По желанию клиента можно изготовить печь – 420°С;

• Легкий доступ к нагревательным элементам через боковую панель;

• Теплоизоляция из высококачественных материалов;

• Непрерывное натяжение сетки;

• Возможность установки 1, 2 и 3 модуля;

• Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали;

• Наличие боковой дверки со встроенным смотровым стеклом позволяет визуально контролировать процесс выпечки;

• Поставляется вместе со стендом на колесах.

Габаритные размеры, см: 177,4x118,6x115,8

Размеры упаковки, см: 135x185x146

Вес, кг: 642

Вес с упаковкой, кг: 715

Напряжение питания: 230/400В 3 фазы 50Гц

Мощность, кВт: 33

Мощность верхних тенов, кВт: 8,3

Мощность нижних тенов, кВт: 8,3

Размеры камеры, см: 3 по 91х50х8

Объем, м³: 1,2

Рабочая температура, °C: 360 max