Оборудование для предприятий
торговли, общественного питания
и пищевой промышленности

ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДКА OBORUD.INFO

14396 предприятий | 32146 товаров

+ добавить предприятие | продукцию

УКМ-06 - Универсальная кухонная машина

УКМ-06 - Универсальная кухонная машина
внешний вид продукции может не совпадать с изображением на картинке
Цены, продавцы [14]
Описание, характеристики
Универсальная кухонная машина УКМ-06 предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях массового питания (столовые, кафе, рестораны). Комплектация: приводной механизм (комплектуется двухскоростным электродвигателем), мясорубка, овощерезка с протиркой, подставка.

Состав исполнения:

  • ПМ – приводной механизм.
  • ММ – мясорубка для измельчения мяса и рыбы на фарш -250 кг/час, диаметр решетки 82 мм, диаметр отверстий 5,0; 9,0 мм
  • МО – механизм овощерезательно-протирочный для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты и протирания вареных овощей и фруктов. Нарезка овощей 200-350 кг/час., протирка картофельного пюре 400 кг/час.П-01 – подставка

Приводной механизм ПМ Приведение в действие отдельных сменных механизмов

Напряжение: 380В;

Род тока: 3х фазный переменный;

Мощность электродвигателя: 1,12 / 1,5 кВт;

Частота вращения приводного вала: 200/380 об/мин (2 скорости)

Мясорубка ММ Приготовление мясного и рыбного фаршей

Производительность техническая: 250 кг/ч;

Наружный диаметр решеток: 82 мм;

Габаритные размеры мясорубки, мм: 350х320х375;

Масса мясорубки, кг: 12,7;

Диаметр отверстий ножевых решеток: 5 и 9 мм

Механизм овощерезательно-протирочный МО. Нарезание сырых овощей и шинковка капусты

Габаритные размеры овощерезки-протирки, мм: 410х295х510;

Масса механизма овощерезательного с комбинированным ножом 10х10 мм, кг: 16;

Производительность техническая, кг/ч, не менее

При нарезании сырых овощей:

  • Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч
  • Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч
  • Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч
  • Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч
  • Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч
  • Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч

При нарезании вареных овощей:

  • Соломка сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч
  • Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч

Производитель:  Торгмаш, ООО, г. Пермь
Отзывы [0]
Ваш отзыв будет первым!


Популярное из этой рубрики

УКМ-П - Универсальная кухонная машина

УКМ-П - Универсальная кухонная машина

Машина кухонная универсальная УКМ-П предназначена для механизации основных процессов...

производитель: Торгмаш, ООО, г. Пермь
Robot Coupe R-402 - Кухонный процессор

Robot Coupe R-402 - Кухонный процессор

Кухонный процессор Robot Coupe R-402. В комплекте две насадки. Насадка-овощерезка позволяет...

производитель: Robot Coupe, Франция
FEUMA SUPRA 6e - Универсальный кухонный привод

FEUMA SUPRA 6e - Универсальный кухонный привод

Универсальная кухонная машина FEUMA SUPRA 6e предназначена для приготовления...

производитель: FEUMA, Германия
УКМ-01 - Универсальная кухонная машина

УКМ-01 - Универсальная кухонная машина

Универсальная кухонная машина УКМ-01 предназначена для механизации процессов в производстве...

производитель: Торгмаш, ООО, г. Пермь

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Каталог оборудования, карточка товара:
УКМ-06 - Универсальная кухонная машина

Выше на этой странице, есть возможность отправить запрос поставщику (поставщикам) для уточнения наличия товара, его стоимости, возможности доставки, ознакомиться с отзывами пользователей, оставить свой отзыв.

Для того, чтобы купить товар УКМ-06 - Универсальная кухонная машина, нажмите кнопку «Запрос цены и наличия» и заполните форму. Поставщик(и) получат Ваш заказ, сформируют свое ценовое предложение и отправят Вам на рассмотрение.

Вопрос-ответ
Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах каталога оборудования искомой продукции, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы
Быстрые переходы

В рубрику «электромеханическое оборудование»

В начало каталога оборудования

Добавить новую позицию оборудования

Поиск
Поиск в каталоге оборудования

везде по наименованию по назначению, применению


* - данный вид поиска не учитывает склонение окончаний слов,
     поисковый запрос не менее 4 символов



Купить

добавить поставщика

редактировать позицию

версия для печати

статистика 4781 | 2

Реклама на сайте

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru

реклама на сайте

Портал оборудования для магазинов, ресторанов, пищевой промышленности
Администрация сайта не несет ответственности за достоверность и содержание информации, размещенной пользователями.
Права на все торговые марки, изображения и материалы, представленные на сайте, принадлежат их владельцам. Любое использование текстовых, фото, видео материалов законно только с согласия правообладателя

Портал оборудования на YoutubeTwitterВКонтакте
14+
политика конфиденциальности