Kocateq EPF1 - Конвективная печь

Конвективная печь Kocateq EPF1 универсального назначения. Внутренний формат рассчитан на гастроемкость GN1/2. В комплект поставки входят 2 решетки соответствующего размера.

Внутренний размер камеры соответствует размеру поставляемой в комплекте оборудования для производства конопиццы структуры для выпечки четырех конусов. Функционально печь предназначена для разогрева и доготовки топпингованных полностью пропеченных тестовых конусов. Для подключения печи достаточно источника переменного тока 220/1/50 (стандартной розетки). Конвективный нагрев обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Для удобства использования печь снабжена аналоговым таймером.

Особенности конструкции:

• простая аналоговая панель управления (термостат, индикатор включения нагрева, таймер, кнопка включения/выключения электрической сети);

• дверь с левой петлей из двойного закаленного стекла;

• термоизолированная ручка;

• уплотнитель двери;

• магнитная защелка двери;

• корпус и камера из нержавеющей стали AISI430;

• регулируемые по высоте ножки для горизонтальной установки;

• конвективный нагрев (1 нереверсивный вентилятор);

• четыре пары направляющих для размещения решеток или противней;

• 2 решетки форматом GN1/2 входят в комплект поставки.

Внешние размеры, мм: 555x488x387

Внутренние размеры, мм: 380х305х270

Мощность, кВт: 2,5

Производитель:

Kocateq, Южная Корея

Warning: Division by zero in /var/www/html/product/jump.php on line 950