Koneteollisuus FS-19 - Порционирующая машина

Ломтерезка Koneteollisuus FS-19 применяется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для нарезки бескостного мяса, печени, филе птицы, филе некоторых пород рыб, а также плотных по консистенции овощей и фруктов на ломтики и кубики заданной величины.

Сырье загружается сверху кусками по 1,5 кг. Нарезанная продукция попадает в специальный контейнер для полуфабриката. Автоматическая нарезка гарантирует ровный и аккуратный срез.

• высокая производительность, до 250 кг/час;

• 1 оператор - значительное сокращение рабочего места;

• востребованная нарезка для закусок;

• применение дисковых ножей - гладкий, ровный и экономичный рез;

• дисковые ножи из высокопрочной стали обеспечивают долгую работу без заточки;

• большой диапазон обрабатываемых рыб;

• простота в эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час;

• надежность и долговечность - минимальное количество движущихся деталей и отсутствие электронных компонентов;

• соответствие гигиеническим нормам - конструкция полностью из нержавеющей стали;

• конструкция машины обеспечивают удобную мойку.

Габариты машины, мм: 500х770х720

Производительность, кг/час: 250

Толщина нарезки, мм: 4, 6, 9, 12, 15 18, 24, 27, 36

Напряжение питания, В: 380

Потребляемая мощность, кВт: 1,5

Вес нетто, кг: 85

Производитель:

Koneteollisuus OY, Финляндия